Schillak, R. (1954). Die Konservierung von Obsthalbfabrikaten mit Schwefeldioxyd. Fachbuchverl.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Schillak, Richard. Die Konservierung Von Obsthalbfabrikaten Mit Schwefeldioxyd. Leipzig: Fachbuchverl, 1954.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Schillak, Richard. Die Konservierung Von Obsthalbfabrikaten Mit Schwefeldioxyd. Fachbuchverl, 1954.
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