Talburt, W. F., & Smith, O. (1967). Potato Processing (2. ed.). AVI-Pul.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Talburt, William F., und Ora Smith. Potato Processing. 2. ed. Westport, Conn: AVI-Pul, 1967.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Talburt, William F., und Ora Smith. Potato Processing. 2. ed. AVI-Pul, 1967.
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