Kraut, H., & Soeder, C. J. (1967). Konventionelle und nicht-konventionelle Eiweißquellen zur Deckung des Eiweißbedarfs der Menschheit. Westdt. Verl.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Kraut, Heinrich, und Carl J. Soeder. Konventionelle Und Nicht-konventionelle Eiweißquellen Zur Deckung Des Eiweißbedarfs Der Menschheit. Köln [u.a.]: Westdt. Verl, 1967.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Kraut, Heinrich, und Carl J. Soeder. Konventionelle Und Nicht-konventionelle Eiweißquellen Zur Deckung Des Eiweißbedarfs Der Menschheit. Westdt. Verl, 1967.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.