Montagné, P. (1967). Nouveau Larousse gastronomique. Larousse.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Montagné, Prosper. Nouveau Larousse Gastronomique. Paris: Larousse, 1967.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Montagné, Prosper. Nouveau Larousse Gastronomique. Larousse, 1967.
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