Linke, L. (1986). Verfahren zur thermischen Konservierung breiartiger Produkte: Ein Beitrag zur Technologie der Obst- und Gemüseverarbeitung.
Chicago Style (17th ed.) CitationLinke, Lothar. Verfahren Zur Thermischen Konservierung Breiartiger Produkte: Ein Beitrag Zur Technologie Der Obst- Und Gemüseverarbeitung. 1986.
MLA (9th ed.) CitationLinke, Lothar. Verfahren Zur Thermischen Konservierung Breiartiger Produkte: Ein Beitrag Zur Technologie Der Obst- Und Gemüseverarbeitung. 1986.
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