APA (7th ed.) Citation

Skrok, S. (1989). Untersuchungen zur qualitätserhaltenden Wärmebehandlung von Lebensmitteln.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Skrok, Sabine. Untersuchungen Zur Qualitätserhaltenden Wärmebehandlung Von Lebensmitteln. 1989.

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Skrok, Sabine. Untersuchungen Zur Qualitätserhaltenden Wärmebehandlung Von Lebensmitteln. 1989.

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