Hohlfeld, K. (1988). Untersuchungen zum elektrophoretischen Nachweis von Prolaminen aus Weizen, Roggen, Gerste und Hafer in Lebensmitteln.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Hohlfeld, Klaus. Untersuchungen Zum Elektrophoretischen Nachweis Von Prolaminen Aus Weizen, Roggen, Gerste Und Hafer in Lebensmitteln. 1988.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Hohlfeld, Klaus. Untersuchungen Zum Elektrophoretischen Nachweis Von Prolaminen Aus Weizen, Roggen, Gerste Und Hafer in Lebensmitteln. 1988.
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