Gastmann, C. (1979). Vergleichende Untersuchungen über die Schlachtkörperzusammensetzung und die Fleischbeschaffenheit von Schlachtschweinen und ihre Bedeutung für die Fleischwirtschaft.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Gastmann, Christoff. Vergleichende Untersuchungen über Die Schlachtkörperzusammensetzung Und Die Fleischbeschaffenheit Von Schlachtschweinen Und Ihre Bedeutung Für Die Fleischwirtschaft. 1979.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Gastmann, Christoff. Vergleichende Untersuchungen über Die Schlachtkörperzusammensetzung Und Die Fleischbeschaffenheit Von Schlachtschweinen Und Ihre Bedeutung Für Die Fleischwirtschaft. 1979.
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