APA (7th ed.) Citation

Dohmen, M. (1998). Herstellung eines Hydrolysats aus Restfleisch an Truthahnknochen unter besonderer Berücksichtigung des Geschmacks.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Dohmen, Marianne. Herstellung Eines Hydrolysats Aus Restfleisch an Truthahnknochen Unter Besonderer Berücksichtigung Des Geschmacks. 1998.

MLA (9th ed.) Citation

Dohmen, Marianne. Herstellung Eines Hydrolysats Aus Restfleisch an Truthahnknochen Unter Besonderer Berücksichtigung Des Geschmacks. 1998.

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