Spaar, D., Kleinhempel, H., Fritzsche, R., & Thiele, H. (1985). Gemüse (1. Aufl.). Dt. Landwirtschaftsverl.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Spaar, Dieter, Helmut Kleinhempel, Rolf Fritzsche, und Horst Thiele. Gemüse. 1. Aufl. Berlin: Dt. Landwirtschaftsverl, 1985.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Spaar, Dieter, et al. Gemüse. 1. Aufl. Dt. Landwirtschaftsverl, 1985.
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