Untersuchungen zur Gestaltung eines einfachen Kühlsystems für Mastschweineställe:
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Stuttgart
Inst. für Agrartechnik
1992
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1
INHALTSVERZEICHNIS SEITE
VERZEICHNIS DER ABBILDUNGEN V
VERZEICHNIS DER TABELLEN VIII
VERZEICHNIS DER ABKUERZUNGEN X
1 EINFUEHRUNG UND AUFGABENSTELLUNG 1
1.1 BEDEUTUNG DER SCHWEINEFLEISCHPRODUKTION IN CHINA 1
1.2 ZIELSETZUNG 4
2
TIERPHYSIOLOGISCHE GRUNDLAGEN FUER DIE STALLKLIMAGESTALTUNG
IM SOMMER 5
2.1 WAERMEABGABEMECHANISMEN DES SCHWEINES 5
2.1.1 WAERMETRANSPORT VOM KOERPERKEM ZUR KOERPEROBERFLAECHE
2.1.2 WAERMEABGABE VON DER KOERPEROBERFLAECHE AN DIE UMGEBUNG 5
2.1.2.1 WAERMEABGABE DURCH KONDUKTION 5
2.1.2.2 WAERMEABGABE DURCH KONVEKTION 6
2.1.2.3 WAERMEABGABE DURCH RADIATION 6
2.1.2.4 WAERMEABGABE DURCH EVAPORATION 6
2.2 EINFLUSS DES STALLKLIMAS IM SOMMER AUF DIE TIERISCHE 7
LEISTUNG
2.2.1 STALLKLIMATISCHE ZUSAMMENHAENGE 9
2.2.2 WECHSELBEZIEHUNG ZWISCHEN STALLKLIMA UND MASTLEISTUNG 9
2.2.2.1 TEMPERATUR 10
2.2.2.2 RELATIVE LUFTFEUCHTE 10
2.3 ZUSAMMENFASSUNG 12
12
3 TECHNISCHE GRUNDLAGEN FUER DIE STALLKLIMAGESTALTUNG IM
SOMMER
3.1 KUEHLVERFAHREN FUER DIE SCHWEINEMAST 13
3.1.1 KUEHLUNG DER LIEGEFLAECHEN 13
3.1.2 KUEHLUNG DER RAUMUMSCHLIESSENDEN FLAECHEN 13
3.1.3 BESPRUEHEN DER SCHWEINE 14
3.1.4 KUEHLUNG DER RAUMLUFT 14
3.1.4.1 BEFEUCHTUNG DER LUFT (NASSLUFTKUEHLUNG) 15
3.1.4.2 ERDWAERMEAUSTAUSCHER 15
3.1.5 ZUSAMMENFASSUNG 15
3.2 TECHNISCHER STAND DER ALLGEMEIN VERWENDETEN KUEHLVER- 16
FAHREN
3.2.1 KUEHLUNG DURCH EVAPORATION 17
3.2.1.1 DIREKTE EVAPORATIVE KUEHLUNG 17
3.2.1.2 INDIREKTE EVAPORATIVE KUEHLUNG 17
3.2.2 OBERFLAECHENKUEHLUNG 18
3.2.2.1 KAELTEMITTEL ODER KUENSTLICH GEKUEHLTES WASSER 18
3.2.2.2 GRUNDWASSER ALS KUEHLMITTEL 19
3.2.2.3 NUTZUNG DER WINTERLICHEN KAELTE 19
3.3 AUSWAHL DER KUEHLVERFAHREN 19
3.4 ZIELE ZUR ENTWICKLUNG DES GRUNDWASSERKUEHLSYSTEMS 20
22
BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN
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11
4 AUFBAU DES GRUNDWASSERKUEHLSYSTEMS
4.1 WIRKUNGSWEISE DES WAERMEAUSTAUSCHERS
4.2 FESTLEGUNG DER BAUART
4.2.1 STROEMUNGSRICHTUNG
4.2.2 BAUSTOFFE
4.3 ABMESSUNG DES KUEHLSYSTEMS
5 MATHEMATISCHE BETRACHTUNG DES ROHRBUENDELWAERMEAUS
TAUSCHERS
5.1 WAERMEAUSTAUSCHMODELL
5.1.1 ERFASSUNG DER WICHTIGEN EINFLUSSFAKTOREN
5.1.2 GRUNDLAGEN
5.1.2.1 BERECHNUNG DES INNEREN WAERMEUEBERGANGSKOEFFIZIENTEN
5.1.2.2 BERECHNUNG DES AEUSSEREN WAERMEUEBERGANGSKOEFFIZIENTEN
5.1.3 WAERMEAUSTAUSCHMODELL OHNE KONDENSAT
5.1.3.1 ENTWICKLUNG EINES EIGENEN BERECHNUNGSMODELLS
5.1.3.2 LOESUNG DES DIFFERENTIALGLEICHUNGSSYSTEMS
5.1.4 WAERMEAUSTAUSCHMODELL MIT KONDENSAT
5.1.4.1 ENTWICKLUNG DES BERECHNUNGSMODELLS FUER KUEHLUNG MIT
KONDENSAT
5.1.4.2 LOESUNG DES DIFFERENTIALGLEICHUNGSSYSTEMS
5.2 DRUCKABFALLMODELL
5.2.1 DRUCKABFALL AUF DER WASSERSEITE
5.2.2 DRUCKABFALL AUF DER LUFTSEITE
5.3 ZUSAMMENFASSUNG
6 EXPERIMENTELLE UEBERPRUEFUNG DES THEORETISCHEN MODELLS IM
HALBTECHNISCHEN MASSSTAB
6.1 VERSUCHSANLAGE
6.1.1 STROEMUNGSKANAL
6.1.2 ROHRBUENDEL
6.2 MESSVERFAHREN
6.2.1 MESSUNG DER LUFTTEMPERATUR
6.2.2 MESSUNG DER WASSERTEMPERATUR
6.2.3 MESSUNG DES WASSER- UND LUFTVOLUMSTROMS
6.2.4 MESSUNG DES DRUCKABFALLS
6.2.5 KALIBRIERUNG DER MESSSENSOREN
6.2.5.1 LUFTTEMPERATURSENSOREN
6-2.5.2 WASSERTEMPERATURSENSOREN
6.2.6 DATENERFASSUNGSSYSTEM
6.3 VERSUCHSDURCHFUEHRUNG
6.4 MESSERGEBNISSE
6.4.1 TEMPERATURFELD
6.4.1.1 TEMPERATURFELD QUER ZUR STROEMUNGSRICHTUNG
6.4.1.2 TEMPERATURFELD LAENGS DER STROEMUNGSRICHTUNE
6.4.1.3 KUEHLWIRKUNG
6.4.1.4 MESSFEHLERBETRACHTUNG
6.4.2 AUSGETAUSCHTE WAERME
6.4.3 DRUCKABFALL
6.5 ZUSAMMENFASSUNG
23
24
25
25
27
27
29
29
29
30
31
33
36
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67
71
71
72
73
74
74
77
78
79
111
7 SIMULATION DES KUEHLSYSTEMS 80
7.1 METHODE UND VORGEHENSWEISE 80
7.2 BERECHNUNG DER JAHRESKOSTEN 82
7.2.1 KAPITALKOSTEN 82
7.2.1.1 ERMITTLUNG DER INVESTITIONSAUSGABEN 82
7.2.1.2 ABSCHREIBUNG UND VERZINSUNG 83
7.2.2 VERBRAUCHSGEBUNDENE KOSTEN 84
7.2.3 BETRIEBSGEBUNDENE KOSTEN UND SONSTIGE KOSTEN 86
7.3 ERGEBNISSE UND DISKUSSION 86
7.3.1 EINFLUSS DES ROHRDURCHMESSERS 87
7.3.2 EINFLUSS DER ANZAHL DER ROHRREIHEN 89
7.3.3 EINFLUSS DER ROHRANZAHL PRO REIHE 90
7.3.4 EINFLUSS DES QUERTEILUNGSVERHAELTNISSES 91
7.3.5 EINFLUSS DES LAENGSTEILUNGSVERHAELTNISSES 93
7.3.6 EINFLUSS DER ROHRLAENGE 94
7.3.7 EINFLUSS DES WASSERVOLUMSTROMS 95
7.3.8 EINFLUSS DES LUFTVOLUMSTROMS 95
7.4 EINFLUSS DER PARAMETERKOMBINATIONEN 97
7.4.1 EINFLUSS DER ANZAHL DER ROHRREIHEN AUF DRUCKABFALL UND
WAERMEAUSTAUSCH MIT DEN TEILUNGSVERHAELTNISSEN ALS
ZWISCHENVARIABLEN 97
7.4.2 EINFLUSS DER ROHRANZAHL PRO REIHE AUF DIE AUSGETAUSCHTE
WAERMEMENGE UND DIE JAHRESKOSTEN MIT DEM QUERTEILUNGS
VERHAELTNIS ALS ZWISCHENVARIABLE 99
7.4.3 EINFLUSS DES ROHRDURCHMESSERS AUF DIE AUSGETAUSCHTE WAR
MEMENGE UND DIE JAHRESKOSTEN MIT DEM LAENGSTEILUNGSVER
HAELTNIS ALS ZWISCHENVARIABLE 100
7.5 ZUSAMMENFASSUNG 101
8 OPTIMIERUNG 102
8.1 METHODIK UND VORGEHENSWEISE DER OPTIMIERUNG 103
8.2 OPTIMIERUNG NACH DER WAERMETECHNISCHEN EFFEKTIVITAET 105
8.2.1 ZIELSETZUNG 105
8.2.2 ERGEBNISSE 106
8.3 OPTIMIERUNG NACH DER WIRTSCHAFTLICHKEIT 107
8.3.1 ZIELFUNKTION 107
8.3.2 ERGEBNISSE UND DISKUSSION 108
8.3.2.1 OPTIMIERUNG UNTER VORGEGEBENEM WASSERVOLUMSTROM 110
8.3.2.2 OPTIMIERUNG UNTER VORGEGEBENEM LUFTVOLUMSTROM 111
8.3.2.3 OPTIMIERUNG UNTER VORGEGEBENEN EINBAUMASSEN 112
8.3.2.4 OPTIMIERUNG UNTER VORGEGEBENEM ROHRABSTAND UND ROHR
DURCHMESSER 113
8.3.2.5 OPTIMIERUNG UNTER VORGEGEBENEM LUFT- UND WASSERVOLUM
STROM 114
8.3.2.6 OPTIMIERUNG UNTER VORGEGEBENEM LUFT- UND WASSER
VOLUMSTROM, ROHRLAENGE, ROHRABSTAND UND ROHRDURCHMESSER 114
8.4 ZUSAMMENFASSUNG 115
IV
9 UEBERTRAGUNG DER ERGEBNISSE AUF EINEN MUSTERSTALL UND
UEBERPRUEFUNG DER WIRTSCHAFTLICHKEIT 116
9.1 METHODE UND VORGEHENSWEISE 116
9.2 AUSWAHL DES SCHWEINESTALLS 118
9.3 BESTIMMUNG DER KUEHLLAST 118
9.3.1 WAERMEANFALL DER TIERE 119
9.3.2 DURCH LUEFTUNG EIN- UND AUSGEFUEHRTE WAERME 120
9.3.3 TRANSMISSIONSWAERME 120
9.3.4 WAERMEBEITRAG DER ANLAGEN 121
9.4 ERGEBNISSE UND DISKUSSION 121
9.4.1 OPTIMIERUNG DURCH ANPASSUNG DER KONSTRUKTIVEN PARAMETER 121
9.4.2 OPTIMIERUNG BEI VARIABLEM WASSERVOLUMSTROM 123
9.4.3 AUSNUTZUNG DER KUEHLLEISTUNG DES GRUNDWASSERS 124
9.5 VERGLEICH DER KUEHLLEISTUNG MIT ERDWAERMETAUSCHER 125
9.6 ZUSAMMENFASSUNG 126
10 ZUSAMMENFASSUNG 127
LITERATURVERZEICHNIS 130 |
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