Saguy, I. (1983). Computer-aided Techniques in food technology. Dekker.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Saguy, Israel. Computer-aided Techniques in Food Technology. New York <<[u.a.]>>: Dekker, 1983.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Saguy, Israel. Computer-aided Techniques in Food Technology. Dekker, 1983.
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