Ney, K. H. (1987). Lebensmittelaromen. Behr.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Ney, Karl Heinz. Lebensmittelaromen. Hamburg: Behr, 1987.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Ney, Karl Heinz. Lebensmittelaromen. Behr, 1987.
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