(1991). Begriffsbestimmungen im Lebensmittelbereich. VCH.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Begriffsbestimmungen Im Lebensmittelbereich. Weinheim <<[u.a.]>>: VCH, 1991.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Begriffsbestimmungen Im Lebensmittelbereich. VCH, 1991.
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