Holdings: Grundbegriffe der Biochemie

Grundbegriffe der Biochemie:

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New Title:	Flechtner, Hans-Joachim Biochemie
Previous Title:	Flechtner, Hans-Joachim Gesteuert durch Hormone
Main Author:	Flechtner, Hans-Joachim (Author)
Format:	Book
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Published:	Stuttgart Hirzel 1973
Edition:	2., neubearb. Aufl.
Subjects:	Biochemie Physiologische Chemie Einführung
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adam_text	IMAGE 1 INHALT BIOCHEMIE HEISST CHEMIE DES LEBENS 7 ORGANISMUS UND UMWELT 15 EINLEITUNG 15 AUSTAUSCH MIT DER UMWELT 16 SYSTEME WAESSRIGER LOESUNGEN. MENGE UND VERTEILUNG DES WASSERS IM ORGANISMUS. WASSER ALS LOESUNGSMITTEL. RAETSEL UND BEDEUTUNG DER OSMOTISCHEN ERSCHEINUNGEN. DAS KLIMA DER LEBENSVORGAENGE 23 ERNAEHRUNG - CHEMISCH GESEHEN 57 AUFNAHME UND ERSTE VERARBEITUNG. NAHRUNGSMITTEL UND NAHRUNGS- STOFFE. KOHLENHYDRATE (DIE STOFFE. DIE VERDAUUNG DER KOHLENHYDRATE). FETTE (DIE STOFFE. DIE VERDAUUNG DER FETTE). EIWEISS-STOFFE (WAS SIND EIWEISS-STOFFE ? DIE BAUSTEINE DER EIWEISS-STOFFE. DIE STRUKTUR DER PROTEINE. [DIE SPRACHE DER PROTEINE. DIE PRIMAERSTRUKTUR. DIE HOEHEREN STRUKTUREN]. DIE VERDAUUNG DER EIWEISS-STOFFE). DIE ATEM- GASE (EINATMEN UND AUSATMEN. IM BLUTPLASMA GELOEST. HAEMOGLOBIN UND SAUERSTOFF. DER TRANSPORT DER ATEMGASE) 57 DER WEG INS INNERE. EINLEITUNG. DIE RESORPTION. DIE TRANSPORT- SYSTEME (DIE BEIDEN SYSTEME. BLUT - DAS GEWEBE. DAS BLUTPLASMA ALS CHEMISCHES SYSTEM. DAS LYMPHSYSTEM). TRANSPORT DURCH MEMBRANEN (ZELLMEMBRANEN. DER STOFFTRANSPORT) 118 AUSSCHEIDUNG. STOFFE UND ORGANE. AUSSCHEIDUNG AUS DEM DARM. AUSSCHEIDUNG DURCH DIE NIEREN 146 ENERGIEERZEUGUNG IN DER ZELLE 157 ENERGIE U ND ENERGIEUMWANDLUNGEN 157 DIE ENZYME UND IHRE WIRKUNG. WESEN UND ARTEN DER ENZYME. EIN- TEILUNG DER ENZYME. DIE WIRKUNG DER ENZYME 165 ENERGIE AUS KOHLENHYDRATEN. ERSTER UEBERBLICK. DIE GAERUNG. DER CITRONENSAEURE-CYCLUS (ALLGEMEINER UEBERBLICK. ERSTE PHASE: BILDUNG DER CITRONENSAEURE. ZWEITE PHASE: EIN CO2 WIRD ABGESPALTEN. DRITTE PHASE: DAS ZWEITE CO2 WIRD ABGESPALTEN. VIERTE PHASE: DIE RUECKBILDUNG DER OXALESSIGSAEURE. RUECKBLICK UND BILANZ). NEBENWEGE DES KOHLENHYDRATABBAUS 178 DIE ATMUNGSKETTE. NOCH EINMAL: OXYDATION UND REDUKTION. WASSER- STOFF- UND ELEKTRONENTRANSPORT 214 IMAGE 2 ENERGIE AUS ANDEREN QUELLEN. ENERGIERESERVEN. DIE AMINOSAEUREN. 229 ENERGIEVERWERTUNG IM ORGANISMUS. DER ENERGIEHAUSHALT. ENERGIE- VERWERTUNG IM MUSKEL 247 DER AUFBAU DER SUBSTANZEN 258 ZUCKER AUS KOHLENDIOXID UND WASSER. EINLEITUNG. DER ORT DER PHOTOSYNTHESE. DIE LICHTREAKTION. ZUCKER AUS KOHLENDIOXID 258 AUFBAU DER EIWEISS-STOFFE. PROBLEME UND ERSTER UEBERBLICK. DIE NUCLEINSAEUREN. DIE SPRACHE DER PROTEINE UND IHRE UEBERSETZUNGEN. ZUR CHEMIE DER PROTEIN-SYNTHESE 274 ABBAU, UMBAU, AUFBAU 298 DER ORGANISMUS ALS DYNAMISCHES SYSTEM 306 EINLEITUNG 306 ENZYMSTEUERUNG. DIE ZELLE ALS TEILORGANISMUS. DIE STEUERUNG DER ENZYMPRODUKTION. REGULIERUNG DER ENZYMTAETIGKEIT 310 GESTEUERT DURCH HORMONE. EINLEITUNG. DIE BILDUNGSSTAETTEN DER HOR- MONE. DAS SYSTEM DER HORMONDRUESEN. DIE STOFFE. DIE WIRKUNGEN DER HORMONE. UEBER DIE MECHANISMEN DER HORMONWIRKUNG 323 STEUERUNG DURCH DAS NERVENSYSTEM. EINLEITUNG. DA AUGE ALS SIG- NAL-WANDLER. DIE NERVENLEITUNG (DAS RUHEPOTENTIAL. DAS AKTIONS- POTENTIAL. SIGNALTRANSPORT DURCH STOFFE). DAS VEGETATIVE NERVEN- SYSTEM 359 SACHREGISTER 373
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