(2004). Zucker und Zuckerwaren (2. Aufl., 1. Nachdr.). Behr.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Zucker Und Zuckerwaren. 2. Aufl., 1. Nachdr. Hamburg: Behr, 2004.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Zucker Und Zuckerwaren. 2. Aufl., 1. Nachdr. Behr, 2004.
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