Der Einfluß technologischer Faktoren auf die flüchtigen Inhaltsstoffe in Obstbranntweinen:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Jäger, Karl-Heinz (VerfasserIn)
Format: Mikrofilm Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: München 1982
Schlagworte:
Beschreibung:München, Techn. Univ., Diss.
Beschreibung:188 Bl. Ill., graph. Darst.

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