Lebensmitteltechnologie und Verarbeitungstechnik: e. Beitr. zur verarbeitungstechn. Ausbildung von Lebensmitteltechnologen
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Bibliographic Details
Main Author: Hoffmann, Herbert (Author)
Format: Thesis Book
Language:German
Published: 1981
Subjects:
Physical Description:6, 183 Bl. graph. Darst.

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