Harrigan, W. F., & MacCance, M. E. (1976). Laboratory methods in food and dairy microbiology (Revised edition.). Academic Press.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Harrigan, Wilkie F., und Margaret E. MacCance. Laboratory Methods in Food and Dairy Microbiology. Revised edition. London u.a: Academic Press, 1976.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Harrigan, Wilkie F., und Margaret E. MacCance. Laboratory Methods in Food and Dairy Microbiology. Revised edition. Academic Press, 1976.
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