Bockelmann, W. (1987). Das proteolytische System von Milchsäurebakterien.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Bockelmann, Wilhelm. Das Proteolytische System Von Milchsäurebakterien. 1987.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Bockelmann, Wilhelm. Das Proteolytische System Von Milchsäurebakterien. 1987.
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