Wilson, N. R. P. (1981). Meat and meat products: Factors affecting quality control. Applied Science Publ.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Wilson, N. R. P. Meat and Meat Products: Factors Affecting Quality Control. London <<[u.a.]>>: Applied Science Publ, 1981.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Wilson, N. R. P. Meat and Meat Products: Factors Affecting Quality Control. Applied Science Publ, 1981.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.