Verfügbarkeit: Ernährungslehre und Nahrungsmittellehre

Ernährungslehre und Nahrungsmittellehre:

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Hubbe, Jürgen (VerfasserIn), Villwock-Bielefeld, Charlotte (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Hamburg Büchner 1976
Ausgabe:	19., neubearb. Aufl.
Schlagworte:	Ernährungswissenschaft Warenkunde Ernährung Frauenoberschule Schulbuch Lebensmittel Einführung
Beschreibung:	Ent. Werke: Ernährungslehre / von Jürgen Hubbel. Nahrungsmittellehre / von Charlotte Villwock und Annelie Wagner
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