APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Koch, H. (1966). Die Fabrikation feiner Fleisch- und Wurstwaren (15. Aufl., neubearb.). Sponholz.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Koch, Hermann. Die Fabrikation Feiner Fleisch- Und Wurstwaren. 15. Aufl., neubearb. Frankfurt a.M: Sponholz, 1966.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Koch, Hermann. Die Fabrikation Feiner Fleisch- Und Wurstwaren. 15. Aufl., neubearb. Sponholz, 1966.

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