The objective measurement of food quality: proceedings of a symposium held on 12th and 13th November, 1987 at the Campden Food Preservation Research Association
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Chipping Campden 1987
Schlagworte:
Beschreibung:112 S. Ill., graph. Darst.

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