Entstehung und Verhütung von mikrobiellen Lebensmittelinfektionen und -vergiftungen: mit 6 Tabellen
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Seeliger, Heinz P. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Paderborn Schöningh 1985
Ausgabe:3., überarb. Aufl.
Schriftenreihe:Die moderne Hauswirtschaft
Schlagworte:
Beschreibung:186 S.

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