APA (7th ed.) Citation

Simon, A. T. (1984). Technologische und wirtschaftliche Beurteilung moderner Würzekochverfahren unter besonderer Berücksichtigung der diskontinuierlichen Druckkochung.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Simon, Axel Th. Technologische Und Wirtschaftliche Beurteilung Moderner Würzekochverfahren Unter Besonderer Berücksichtigung Der Diskontinuierlichen Druckkochung. 1984.

MLA (9th ed.) Citation

Simon, Axel Th. Technologische Und Wirtschaftliche Beurteilung Moderner Würzekochverfahren Unter Besonderer Berücksichtigung Der Diskontinuierlichen Druckkochung. 1984.

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