Stäger, G. (1988). Über die Interaktionen von Emulgatoren mit Stärke bei der Heissextrusion ([Mikrofiche-Ausg.].).
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Stäger, Guido. Über Die Interaktionen Von Emulgatoren Mit Stärke Bei Der Heissextrusion. [Mikrofiche-Ausg.]. 1988.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Stäger, Guido. Über Die Interaktionen Von Emulgatoren Mit Stärke Bei Der Heissextrusion. [Mikrofiche-Ausg.]. 1988.
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