Stork, F. (1990). Untersuchungen über die Eignung der FOM-Reflexionswertmessung zur Beurteilung der Fleischbeschaffenheit beim Schwein in der Schlachtkette.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Stork, Franz-Josef. Untersuchungen über Die Eignung Der FOM-Reflexionswertmessung Zur Beurteilung Der Fleischbeschaffenheit Beim Schwein in Der Schlachtkette. Bonn, 1990.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Stork, Franz-Josef. Untersuchungen über Die Eignung Der FOM-Reflexionswertmessung Zur Beurteilung Der Fleischbeschaffenheit Beim Schwein in Der Schlachtkette. 1990.
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