Mayer, H. (1937). Die Rohwurst: Ein Handbuch zur Herstellung auf neuester praktisch-wissenschaftlicher Erkenntnis. Holzmann.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Mayer, Hans. Die Rohwurst: Ein Handbuch Zur Herstellung Auf Neuester Praktisch-wissenschaftlicher Erkenntnis. Berlin: Holzmann, 1937.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Mayer, Hans. Die Rohwurst: Ein Handbuch Zur Herstellung Auf Neuester Praktisch-wissenschaftlicher Erkenntnis. Holzmann, 1937.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.