Interactions of food components:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Birch, Gordon Gerard (HerausgeberIn)
Format: Tagungsbericht Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: London <<[u.a.]>> Elsevier 1986
Schlagworte:
Beschreibung:XI, 343 S. Ill., graph. Darst.
ISBN:0853343985

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