Kozmina, N. P. (1971). Biochimija chlebopecenija.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Kozmina, Natal'ja Petrovna. Biochimija Chlebopecenija. 1971.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Kozmina, Natal'ja Petrovna. Biochimija Chlebopecenija. 1971.
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