Wurzer-Schiffner, D. (2007). Unternehmensgründung im Gastgewerbe - Ausgestaltung eines Businessplanes für ein mittelständisches Gastronomieunternehmen.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Wurzer-Schiffner, Doris. Unternehmensgründung Im Gastgewerbe - Ausgestaltung Eines Businessplanes Für Ein Mittelständisches Gastronomieunternehmen. Wildau, 2007.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Wurzer-Schiffner, Doris. Unternehmensgründung Im Gastgewerbe - Ausgestaltung Eines Businessplanes Für Ein Mittelständisches Gastronomieunternehmen. 2007.
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