APA (7th ed.) Citation

Loderbauer, J. (2008). Das Konditorbuch: In Lernfeldern (3., überarb. Aufl.). F. Büchner, Handwerk und Technik.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Loderbauer, Josef. Das Konditorbuch: In Lernfeldern. 3., überarb. Aufl. Hamburg: F. Büchner, Handwerk und Technik, 2008.

MLA (9th ed.) Citation

Loderbauer, Josef. Das Konditorbuch: In Lernfeldern. 3., überarb. Aufl. F. Büchner, Handwerk und Technik, 2008.