Pollan, M. (2008). In defence of food: The myth of nutrition and the pleasure of eating. Penguin Books.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Pollan, Michael. In Defence of Food: The Myth of Nutrition and the Pleasure of Eating. London: Penguin Books, 2008.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Pollan, Michael. In Defence of Food: The Myth of Nutrition and the Pleasure of Eating. Penguin Books, 2008.
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