(1994). Die Olive: Kulturgeschichte einer Frucht (2. Aufl.). DA Verl. Das Andere.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Die Olive: Kulturgeschichte Einer Frucht. 2. Aufl. Nürnberg: DA Verl. Das Andere, 1994.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Die Olive: Kulturgeschichte Einer Frucht. 2. Aufl. DA Verl. Das Andere, 1994.
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