Physiologie des Menschen: mit Pathophysiologie ; mit ... 78 Tabellen ; [neue Approbationsordnung]
Gespeichert in:
1. Verfasser: | |
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Format: | Elektronisch E-Book |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Heidelberg [u.a.]
Springer
2005
|
Ausgabe: | 29., vollst. neu bearb. und aktualisierte Aufl. |
Schriftenreihe: | Springer-Lehrbuch
|
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | DE-634 DE-898 DE-860 DE-384 DE-19 DE-355 DE-20 DE-706 DE-29 Volltext Inhaltsverzeichnis |
Beschreibung: | 1 Online-Ressource (XXI, 994 S.) zahlr. Ill., graph. Darst. |
ISBN: | 9783540264163 |
DOI: | 10.1007/b137547 |
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Inhaltsverzeichnis
I Allgemeine Physiologie
der Zelle
1 Grundlagen der Zellphysiologie 3
H. Oberleithner
1.1 Bestandteile einer Zelle 4
1.2 Zytoskelett und Zelldynamik 10
1.3 Funktionelle Systeme der Zelle 13
1.4 Zellreproduktion und Wachstum 18
1.5 Regulation des Zellvolumens 22
Literatur 24
2 Signaltransduktion 25
E. Gulbins, F. Lang
2.1 Regulation der Aktivität und Expression
von Effektormolekülen 26
2.2 Rezeptoren und heterotrimereG Proteine 26
2.3 Zyklische Nukleotide als Second Messenger 28
2.4 Calcium vermittelte Signale 30
2.5 Regulation von Zellproliferation und Zelltod 32
2.6 Eikosanoide 35
Literatur 37
3 Transport in Membranen und Epithelien 38
M. Fromm
3.1 Transmembranale Transportproteine 39
3.2 Zusammenspiel von Transport
und Barrierefunktion in Epithelien 44
3.3 Aktiver und passiverTransport 48
3.4 Typische Anordnung epithelialerTransporter 51
Literatur 54
4 Grundlagen zellulärer Erregbarkeit 56
B.Fakkr.C.Fahlke
4.1 Funktionsprinzipien von lonenkanälen 57
4.2 Aufbau spannungsgesteuerter Kationenkanäle . 61
4.3 Gating von Kationenkanälen 68
4.4 Spannungsgesteuerte Anionenkanäle 72
4.5 Ligandaktivierte lonenkanäle 75
4.6 Grundlagen des Ruhemembran
und Aktionspotentials 78
Literatur 83
5 Erregungsleitung und synaptische
Übertragung 85
/. Dudel, M. Heckmann
5.1 Reiz und Elektrotonus 86
5.2 Fortleitung des Aktionspotentials 88
5.3 Auslösung von Impulsserien durch langdauernde
Depolarisation 92
5.4 Chemische synaptische Übertragung, erregend
und hemmend 93
5.5 Synaptische Überträgerstoffe 96
5.6 Interaktionen von Synapsen 99
5.7 Mechanismus der Freisetzung der Überträger¬
stoffe, synaptische Bahnung 103
5.8 Synaptische Rezeptoren 106
5.9 Synaptische Plastizität 110
5.10 Elektrische synaptische Übertragung 113
Literatur 115
6 Kontraktionsmechanismen 116
W.A. Linke, G.Pfitzer
6.1 Muskelarten und Feinbau der Muskelfasern 117
6.2 Molekulare Mechanismen der Kontraktion
quergestreifter Muskeln 120
6.3 Kontraktionsaktivierung im quergestreiften
Muskel 123
6.4 Zentralnervöse Kontrolle der Skelettmuskelkraft 126
6.5 Skelettmuskelmechanik 128
6.6 Energetik der Skelettmuskelkontraktion 133
6.7 Bau, Funktion und Kontraktion der glatten
Muskulatur 135
6.8 Regulation der Kontraktion der glatten
Muskulatur 137
Literatur 143
II Integrative Leistungen
des Nervensystems
7 Motorische Systeme 147
M. Wiesendanger
7.1 Funktionelle und strukturelle Organisation
der Motorik im Überblick 148
7.2 Stehen und Gehen 151
7.3 Propriospinaler Apparat des Rückenmarks 154
7.4 Spinale Reflexe 155
7.5 Sensomotorische spinale Integration
und Hemm Mechanismen 162
7.6 Zielbewegungen des Armes und Greifen 164
7.7 Funktionelle Organisation der motorischen
Rindenfelder 171
7.8 Funktionelle Organisation des Zerebellums 174
7.9 Funktionelle Organisation der Basalganglien .178
7.10 Bereitschaft und Einstellung zum Handeln 182
Literatur 186
8 Allgemeine Physiologie der Großhirnrinde 187
N. Birbaumer, R. F. Schmidt
8.1 Aufbau der Großhirnrinde 188
8.2 Analyse der Großhirnaktivität mit EEG und MEG 192
8.3 Analyse der Großhirntätigkeit mit EKP 197
8.4 Analyse der Großhirntätigkeit mit bildgebenden
Verfahren 199
Literatur 203
9 Wachen, Aufmerksamkeit und Schlafen 204
N. Birbaumer, R. F. Schmidt
9.1 Zirkadiane Periodik als Grundlage
des Wach Schlaf Rhythmus 205
9.2 Wach Schlaf Verhalten des Menschen 208
9.3 Die physiologischen Aufgaben der Schlafstadien 213
9.4 Neurobiologie der Aufmerksamkeit 215
9.5 Subkortikale Aktivierungssysteme 220
Literatur 223
10 Lernen und Gedächtnis 224
N.Birbaumer,R.F. Schmidt
10.1 Formen von Lernen und Gedächtnis 225
10.2 Plastizität des Gehirns und Lernen 229
10.3 Zelluläre und molekulare Mechanismen
von Lernen und Gedächtnis 233
10.4 Neuropsychologie von Lernen und Gedächtnis 236
Literatur 239
11 Motivation und Emotion 240
W.Jänig, N. Birbaumer
11.1 Emotionen als physiologische
Anpassungsreaktionen 241
11.2 Die zentralen Repräsentationen der Emotionen 244
11.3 Die Emotionen Freude und Sucht 248
11.4 Hunger 253
11.5 Sexualverhalten 257
Literatur 259
12 Kognitive Funktionen und Denken 260
N. Birbaumer, R. F. Schmidt
12.1 Zerebrale Asymmetrie 261
12.2 Neuronale Grundlagen von Kommunikation
und Sprache 263
12.3 Die Assoziationsareale des Neokortex: Höhere
geistige Funktionen 267
Literatur 270
III Allgemeine und Spezielle
Sinnesphysiologie
13 Allgemeine Sinnesphysiologie 273
H. O.Handwerker
13.1 Sinnesphysiologie und Wahrnehmungspsycho¬
logie 274
13.2 Sinnesmodalitäten und Selektivität
der Sinnesorgane für adäquate Reizformen 277
13.3 Informationsübermittlung in Sensoren
und afferenten Neuronen 278
13.4 Molekulare Mechanismen derTransduktion 281
13.5 Informationsverarbeitung im neuralen Netz 283
13.6 Sensorische Schwellen 287
13.7 Psychophysische Beziehungen 290
13.8 Integrierende Sinnesphysiologie 292
Literatur 294
14 Das somatoviszerale sensorische System . 295
M. Zimmermann
14.1 Funktionelle Anatomie des somatoviszeralen
Systems 296
14.2 Der Tastsinn 298
14.3 Thermorezeption 303
14.4 Viszerozeption 305
14.5 Propriozeption 307
14.6 Somatoviszerale Funktionen von Rückenmark
und Hirnstamm 308
14.7 Das thalamokortikale somatosensorische
System 311
14.8 Zentrifugale Hemmsysteme kontrollieren
den afferenten Zustrom 315
Literatur 316
15 Nozizeption und Schmerz 317
H. G. Schaible, R. F. Schmidt
15.1 Die subjektive Empfindung Schmerz
und das nozizeptive System 318
15.2 Das periphere nozizeptive System 320
15.3 Das spinale nozizeptive System 323
15.4 Das thalamokortikale nozizeptive System
und endogene Schmerzkontrollsysteme 326
15.5 Klinisch bedeutsame Schmerzen 327
15.6 Grundlagen der Schmerztherapie 332
Literatur 333
16 Die Kommunikation des Menschen:
Hören und Sprechen 334
H. P.Zenner
16.1 Ohr und Schall 335
16.2 Die Schallieitung zum Innenohr 338
16.3 Die Schalltransduktion im Innenohr 341
16.4 Signaltransformation von der Sinneszelle
zum Hörnerven 345
16.5 Frequenzselektivität: Grundlage des Sprachver¬
ständnisses 346
16.6 Informationsübertragung und Verarbeitung
im ZNS 349
16.7 Stimme und Sprache 352
Literatur 356
17 Der Gleichgewichtssinn und die Bewegungs¬
und Lageempfindung des Menschen 357
H. P.Zenner
17.1 Die Gleichgewichtsorgane im Innenohr 358
17.2 Gleichgewichtssinn durch Beschleunigungs¬
messung 360
17.3 Zentrales vestibuläres System 363
Literatur 366
18 Sehen und Augenbewegungen 367
U.Eysel, U. Grüsser Cornehls
18.1 Licht 368
18.2 Auge und dioptrischer Apparat 370
18.3 Reflektorische Einstellung von Sehschärfe
und Pupillenweite 373
18.4 Augenbewegungen 376
18.5 Die Netzhaut Aufbau, Signalaufnahme
und Signalverarbeitung 380
18.6 Psychophysik der Hell Dunkel Wahr
nehmung 387
18.7 Die Signalverarbeitung im visuellen System
des Gehirns 389
18.8 Klinisch diagnostische Anwendung
der elementaren Sehphysiologie 394
18.9 Das Tiefensehen 397
18.10 Das Farbensehen 398
18.11 Hirnphysiologische Grundlagen kognitiver
visueller Leistungen 402
Literatur 407
19 Geschmack und Geruch 408
H.Hatt
19.1 Bau der Geschmacksorgane
und ihre Verschaltung 409
19.2 Geschmacksqualitäten und Signalverar¬
beitung 410
19.3 Eigenschaften des Geschmackssinns 414
19.4 Aufbau des Riechsystems und seine zentralen
Verschaltungen 415
19.5 Geruchsdiskriminierung und deren
neurophysiologische Grundlagen 417
19.6 Funktional wichtige Eigenschaften
des Geruchssinns 420
Literatur 422
IV Regulation vegetativer
Funktionen
20 Vegetatives Nervensystem 425
W.Jänig
20.1 Peripheres vegetatives Nervensystem:
Sympathikus und ParaSympathikus 426
20.2 Transmitter und ihre Rezeptoren in Sympathikus
und Parasympathikus 430
20.3 Signalübertragung im peripheren Sympathikus
und Parasympathikus 433
20.4 Das Darmnervensystem 437
20.5 Organisation des vegetativen Nervensystems
im Rückenmark 440
20.6 Organisation des vegetativen Nervensystems
im unteren Hirnstamm 442
20.7 Miktion und Defäkation 445
20.8 Genitalreflexe 448
20.9 Hypothalamus 452
Literatur 458
21 Hormone 459
F. Lang, F. Verrey
21.1 Allgemeine Aspekte endokriner Regulation —460
21.2 Hypothalamus und Hypophyse 469
21.3 Schilddrüsenhormone 474
21.4 Pankreashormone 477
21.5 Nebennierenrindenhormone 482
Literatur 489
22 Reproduktion 490
W.Wuttke
22.1 Reproduktionsrelevante Hormone 491
22.2 Regulation derGonadenfunktion beim Mann .494
22.3 Regulation der Gonadenfunktion
bei der Frau 496
22.4 Regulation von Schwangerschaft, Laktation
und sexueller Differenzierung 501
22.5 Regulation von Pubertät und Menopause 504
Literatur 506
V Blut und Immunabwehr
23 Blut 509
W.Jelkmann
23.1 Aufgaben und Zusammensetzung des Blutes . 510
23.2 Blutplasma 511
23.3 Erythrozyten 515
23.4 Leukozyten 521
23.5 Thrombozyten 524
23.6 Blutstillung und gerinnung 525
23.7 Blutgruppen des Menschen 533
Literatur 536
24 Immunsystem 538
E.Gulbins,K.S.Lang
24.1 Angeborene Immunität 539
24.2 Spezifisches Immunsystem 542
24.3 Pathophysiologie des Immunsystems 548
Literatur 550
VI Herz und Kreislauf
25 Herzerregung 553
H.M. Piper
25.1 Ruhe und Erregung der Arbeitsmyokardzelle .555
25.2 Erregungsbildungs und leitungssystem
des Herzens 559
25.3 Das Elektrokardiogramm, EKG 564
Literatur 574
26 Herzmechanik 575
H. G. Zimmer
26.1 Aufgaben, Bau, Form und Lage des Herzens 576
26.2 Kontraktion des Herzens 578
26.3 Regulation der Herzfunktion 582
26.4 Untersuchung des Herzens 588
26.5 Herzhypertrophie und Herzinsuffizienz 590
Literatur 593
27 Herzstoffwechsel
und Koronardurchblutung 595
A. Deussen
27.1 Energieumsatz des Myokards 596
27.2 Substrate und Stoffwechsel 597
27.3 Koronardurchblutung 599
Literatur 602
28 Kreislauf 603
R. Busse
28.1 Einführung und Strömungsmechanik 604
28.2 Eigenschaften der Gefäßwände und arterielle
Hämodynamik 609
28.3 Niederdrucksystem 613
28.4 MikroZirkulation 619
28.5 Nerval vermittelte Durchblutungsregulation .624
28.6 Komponenten des basalen Gefäßtonus 628
28.7 Modulation des Gefäßtonus durch zirkulierende
Hormone und vasoaktive Peptide 631
28.8 Das Endothel: zentraler Modulator vaskulärer
Funktionen 634
28.9 Synopsis der lokalen und systemischen
Durchblutungsregulation 642
28.10 Langfristige Regulationsmechanismen 648
28.11 Anpassung des Kreislaufs an wechselnde
Bedingungen 651
28.12 Lungenkreislauf 657
28.13 Spezielle Kreislaufabschnitte 658
28.14 Messung von Kreislaufgrößen 661
Literatur 663
VII Regulation des Inneren
Milieus
29 Niere 667
F. Lang, A. Kurtz
29.1 Aufgaben und Bau der Niere 668
29.2 Durchblutung und glomeruläre Filtration 671
29.3 Transportprozesse im proximalenTubulus 677
29.4 Transportprozesse der Henle Schleife
und Harnkonzentrierung 683
29.5 Transportprozesse im distalen Nephron 687
29.6 Transportdefekte, Wirkung von Diuretika,
Urolithiasis 689
29.7 Stoffwechsel und biochemische Leistungen
der Niere 692
29.8 Regulation der Nierenfunktion 693
29.9 Renale Hormone 695
29.10 Messgrößen der Nierenfunktion 699
Literatur 702
30 Wasser und Elektrolythaushalt 703
P.B.Persson
30.1 Flüssigkeits und Elektrolytbilanz 704
30.2 Flüssigkeitsräume 705
30.3 Regelung der Wasser und Kochsalzaus¬
scheidung 710
30.4 Regelung der Wasser und Kochsalzaufnahme .713
30.5 Entgleisung des Wasser Elektrolythaushaltes .716
30.6 Kaliumhaushalt 718
Literatur 721
31 Calcium und Phosphat Haushalt 722
F. Lang, H. Murer
31.1 Physiologische Bedeutung von
Calciumphosphat 723
31.2 Regulation des Calciumphosphat Haushaltes . 725
31.3 Knochen 728
31.4 Störungen des Calciumphosphat Haushaltes . 730
31.5 Magnesium Stoffwechsel 732
Literatur 734
VIII Atmung
32 Lungenatmung 737
G. Thews, O. Thews
32.1 Grundlagen der Atmungsfunktion 738
32.2 Ventilation 743
32.3 Atmungsmechanik 747
32.4 Pulmonaler Gasaustausch 757
32.5 Lungenperfusion und Arterialisierung
des Blutes 761
Literatur 765
33 Atemregulation 766
D. W. Richter
33.1 Atemrhythmus 767
33.2 Atemzentrum 770
33.3 Chemische Kontrolle der Atmung 775
33.4 Reflektorische Kontrolle der Atmung 778
Literatur 781
34 Atemgastransport 782
W.Jelkmann
34.1 Biophysikalische Grundlagen 783
34.2 Hämoglobin 784
34.3 Transport von O2 im Blut 786
34.4 Transport von CO2 im Blut 791
34.5 Fetaler Gasaustausch 792
Literatur 793
35 Säure Basen Haushalt 794
F. Lang
35.1 Bedeutung und Pufferung des pH 795
35.2 Regulation des pH 798
35.3 Störungen des Säure Basen Haushaltes 802
Literatur 805
36 Der Sauerstoff im Gewebe: Substrat, Signal
und Noxe 807
J.Grote, U.Pohl
36.1 Sauerstoffbedarf 808
36.2 Sauerstoffversorgung der Gewebe 810
36.3 O2 Mangelwirkungen 813
36.4 Sauerstoff als Signalmolekül 817
36.5 Der Sauerstoff als Noxe 819
Literatur 821
IX Stoffwechsel, Arbeit,
Altern
37 Ernährung 825
H.K. Biesalski
37.1 Nahrungsmittel 826
37.2 Makronährstoffe 827
37.3 Vitamine 831
37.4 Spuren und Mengenelemente 834
Literatur 836
38 Funktionen des Magen Darm Trakts 837
P. Vaupel
38.1 Allgemeine Grundlagen der gastrointestinalen
Funktionen 838
38.2 Gastrointestinale Motilität und Sekretion 843
38.3 Mundhöhle, Pharynx und Ösophagus 846
38.4 Magen 851
38.5 Pankreas 859
38.6 Leber und Gallensekretion 862
38.7 Dünndarm 868
38.8 Kolon und Rektum 870
38.9 Absorption von Elektrolyten, Wasser, Vitaminen
und Eisen 872
38.10 Verdauung und Absorption von Nährstoffen . 878
38.11 Intestinale Schutzmechanismen
und Darmbakterien 884
Literatur 887
Inhaltsverzeichnis
39 Energie und Wärmehaushalt,
Thermoregulation 888
P.B.Persson
39.1 Nährstoffbrennwerte 889
39.2 Energieumsatz 892
39.3 Körpertemperatur des Menschen 894
39.4 Wärmeregulation 896
39.5 Wärmebildung, Wärmeabgabe 900
39.6 Physiologische und pathophysiologische
Veränderungen der Temperaturregulation 905
Literatur 908
40 Sport und Arbeitsphysiologie 909
U.Boutellier,H. V. Ulmer
40.1 Leistung und Leistungsfähigkeit 910
40.2 Energiebereitstellung 911
40.3 Aerobe und anaerobe Leistungsfähigkeit 913
40.4 Physiologische Anpassungen an körperliche
Aktivität 916
40.5 Leistungstests 922
40.6 Motorisches Lernen und Training 925
40.7 Ermüdung, Erschöpfung, Übertraining
und Erholung 928
40.8 Doping 931
Literatur 932
XXI
41 Alter und Altern 933
Th. Nikolaus, T. von Zglinicki
41.1 Was ist Altern? 934
41.2 Zelluläre und molekulare Ursachen des Alterns 936
41.3 Physiologisches Altern 940
41.4 Organveränderungen im Alter 941
41.5 Funktionsbeeinträchtigung und Krankheit 944
41.6 Intervention 945
Literatur 947
A Anhang
AI Quellenverzeichnis 951
A2 Abkürzungen 959
A3 Sachverzeichnis 961 |
adam_txt |
Inhaltsverzeichnis
I Allgemeine Physiologie
der Zelle
1 Grundlagen der Zellphysiologie 3
H. Oberleithner
1.1 Bestandteile einer Zelle 4
1.2 Zytoskelett und Zelldynamik 10
1.3 Funktionelle Systeme der Zelle 13
1.4 Zellreproduktion und Wachstum 18
1.5 Regulation des Zellvolumens 22
Literatur 24
2 Signaltransduktion 25
E. Gulbins, F. Lang
2.1 Regulation der Aktivität und Expression
von Effektormolekülen 26
2.2 Rezeptoren und heterotrimereG Proteine 26
2.3 Zyklische Nukleotide als Second Messenger 28
2.4 Calcium vermittelte Signale 30
2.5 Regulation von Zellproliferation und Zelltod 32
2.6 Eikosanoide 35
Literatur 37
3 Transport in Membranen und Epithelien 38
M. Fromm
3.1 Transmembranale Transportproteine 39
3.2 Zusammenspiel von Transport
und Barrierefunktion in Epithelien 44
3.3 Aktiver und passiverTransport 48
3.4 Typische Anordnung epithelialerTransporter 51
Literatur 54
4 Grundlagen zellulärer Erregbarkeit 56
B.Fakkr.C.Fahlke
4.1 Funktionsprinzipien von lonenkanälen 57
4.2 Aufbau spannungsgesteuerter Kationenkanäle . 61
4.3 Gating von Kationenkanälen 68
4.4 Spannungsgesteuerte Anionenkanäle 72
4.5 Ligandaktivierte lonenkanäle 75
4.6 Grundlagen des Ruhemembran
und Aktionspotentials 78
Literatur 83
5 Erregungsleitung und synaptische
Übertragung 85
/. Dudel, M. Heckmann
5.1 Reiz und Elektrotonus 86
5.2 Fortleitung des Aktionspotentials 88
5.3 Auslösung von Impulsserien durch langdauernde
Depolarisation 92
5.4 Chemische synaptische Übertragung, erregend
und hemmend 93
5.5 Synaptische Überträgerstoffe 96
5.6 Interaktionen von Synapsen 99
5.7 Mechanismus der Freisetzung der Überträger¬
stoffe, synaptische Bahnung 103
5.8 Synaptische Rezeptoren 106
5.9 Synaptische Plastizität 110
5.10 Elektrische synaptische Übertragung 113
Literatur 115
6 Kontraktionsmechanismen 116
W.A. Linke, G.Pfitzer
6.1 Muskelarten und Feinbau der Muskelfasern 117
6.2 Molekulare Mechanismen der Kontraktion
quergestreifter Muskeln 120
6.3 Kontraktionsaktivierung im quergestreiften
Muskel 123
6.4 Zentralnervöse Kontrolle der Skelettmuskelkraft 126
6.5 Skelettmuskelmechanik 128
6.6 Energetik der Skelettmuskelkontraktion 133
6.7 Bau, Funktion und Kontraktion der glatten
Muskulatur 135
6.8 Regulation der Kontraktion der glatten
Muskulatur 137
Literatur 143
II Integrative Leistungen
des Nervensystems
7 Motorische Systeme 147
M. Wiesendanger
7.1 Funktionelle und strukturelle Organisation
der Motorik im Überblick 148
7.2 Stehen und Gehen 151
7.3 Propriospinaler Apparat des Rückenmarks 154
7.4 Spinale Reflexe 155
7.5 Sensomotorische spinale Integration
und Hemm Mechanismen 162
7.6 Zielbewegungen des Armes und Greifen 164
7.7 Funktionelle Organisation der motorischen
Rindenfelder 171
7.8 Funktionelle Organisation des Zerebellums 174
7.9 Funktionelle Organisation der Basalganglien .178
7.10 Bereitschaft und Einstellung zum Handeln 182
Literatur 186
8 Allgemeine Physiologie der Großhirnrinde 187
N. Birbaumer, R. F. Schmidt
8.1 Aufbau der Großhirnrinde 188
8.2 Analyse der Großhirnaktivität mit EEG und MEG 192
8.3 Analyse der Großhirntätigkeit mit EKP 197
8.4 Analyse der Großhirntätigkeit mit bildgebenden
Verfahren 199
Literatur 203
9 Wachen, Aufmerksamkeit und Schlafen 204
N. Birbaumer, R. F. Schmidt
9.1 Zirkadiane Periodik als Grundlage
des Wach Schlaf Rhythmus 205
9.2 Wach Schlaf Verhalten des Menschen 208
9.3 Die physiologischen Aufgaben der Schlafstadien 213
9.4 Neurobiologie der Aufmerksamkeit 215
9.5 Subkortikale Aktivierungssysteme 220
Literatur 223
10 Lernen und Gedächtnis 224
N.Birbaumer,R.F. Schmidt
10.1 Formen von Lernen und Gedächtnis 225
10.2 Plastizität des Gehirns und Lernen 229
10.3 Zelluläre und molekulare Mechanismen
von Lernen und Gedächtnis 233
10.4 Neuropsychologie von Lernen und Gedächtnis 236
Literatur 239
11 Motivation und Emotion 240
W.Jänig, N. Birbaumer
11.1 Emotionen als physiologische
Anpassungsreaktionen 241
11.2 Die zentralen Repräsentationen der Emotionen 244
11.3 Die Emotionen Freude und Sucht 248
11.4 Hunger 253
11.5 Sexualverhalten 257
Literatur 259
12 Kognitive Funktionen und Denken 260
N. Birbaumer, R. F. Schmidt
12.1 Zerebrale Asymmetrie 261
12.2 Neuronale Grundlagen von Kommunikation
und Sprache 263
12.3 Die Assoziationsareale des Neokortex: Höhere
geistige Funktionen 267
Literatur 270
III Allgemeine und Spezielle
Sinnesphysiologie
13 Allgemeine Sinnesphysiologie 273
H. O.Handwerker
13.1 Sinnesphysiologie und Wahrnehmungspsycho¬
logie 274
13.2 Sinnesmodalitäten und Selektivität
der Sinnesorgane für adäquate Reizformen 277
13.3 Informationsübermittlung in Sensoren
und afferenten Neuronen 278
13.4 Molekulare Mechanismen derTransduktion 281
13.5 Informationsverarbeitung im neuralen Netz 283
13.6 Sensorische Schwellen 287
13.7 Psychophysische Beziehungen 290
13.8 Integrierende Sinnesphysiologie 292
Literatur 294
14 Das somatoviszerale sensorische System . 295
M. Zimmermann
14.1 Funktionelle Anatomie des somatoviszeralen
Systems 296
14.2 Der Tastsinn 298
14.3 Thermorezeption 303
14.4 Viszerozeption 305
14.5 Propriozeption 307
14.6 Somatoviszerale Funktionen von Rückenmark
und Hirnstamm 308
14.7 Das thalamokortikale somatosensorische
System 311
14.8 Zentrifugale Hemmsysteme kontrollieren
den afferenten Zustrom 315
Literatur 316
15 Nozizeption und Schmerz 317
H. G. Schaible, R. F. Schmidt
15.1 Die subjektive Empfindung Schmerz
und das nozizeptive System 318
15.2 Das periphere nozizeptive System 320
15.3 Das spinale nozizeptive System 323
15.4 Das thalamokortikale nozizeptive System
und endogene Schmerzkontrollsysteme 326
15.5 Klinisch bedeutsame Schmerzen 327
15.6 Grundlagen der Schmerztherapie 332
Literatur 333
16 Die Kommunikation des Menschen:
Hören und Sprechen 334
H. P.Zenner
16.1 Ohr und Schall 335
16.2 Die Schallieitung zum Innenohr 338
16.3 Die Schalltransduktion im Innenohr 341
16.4 Signaltransformation von der Sinneszelle
zum Hörnerven 345
16.5 Frequenzselektivität: Grundlage des Sprachver¬
ständnisses 346
16.6 Informationsübertragung und Verarbeitung
im ZNS 349
16.7 Stimme und Sprache 352
Literatur 356
17 Der Gleichgewichtssinn und die Bewegungs¬
und Lageempfindung des Menschen 357
H. P.Zenner
17.1 Die Gleichgewichtsorgane im Innenohr 358
17.2 Gleichgewichtssinn durch Beschleunigungs¬
messung 360
17.3 Zentrales vestibuläres System 363
Literatur 366
18 Sehen und Augenbewegungen 367
U.Eysel, U. Grüsser Cornehls
18.1 Licht 368
18.2 Auge und dioptrischer Apparat 370
18.3 Reflektorische Einstellung von Sehschärfe
und Pupillenweite 373
18.4 Augenbewegungen 376
18.5 Die Netzhaut Aufbau, Signalaufnahme
und Signalverarbeitung 380
18.6 Psychophysik der Hell Dunkel Wahr
nehmung 387
18.7 Die Signalverarbeitung im visuellen System
des Gehirns 389
18.8 Klinisch diagnostische Anwendung
der elementaren Sehphysiologie 394
18.9 Das Tiefensehen 397
18.10 Das Farbensehen 398
18.11 Hirnphysiologische Grundlagen kognitiver
visueller Leistungen 402
Literatur 407
19 Geschmack und Geruch 408
H.Hatt
19.1 Bau der Geschmacksorgane
und ihre Verschaltung 409
19.2 Geschmacksqualitäten und Signalverar¬
beitung 410
19.3 Eigenschaften des Geschmackssinns 414
19.4 Aufbau des Riechsystems und seine zentralen
Verschaltungen 415
19.5 Geruchsdiskriminierung und deren
neurophysiologische Grundlagen 417
19.6 Funktional wichtige Eigenschaften
des Geruchssinns 420
Literatur 422
IV Regulation vegetativer
Funktionen
20 Vegetatives Nervensystem 425
W.Jänig
20.1 Peripheres vegetatives Nervensystem:
Sympathikus und ParaSympathikus 426
20.2 Transmitter und ihre Rezeptoren in Sympathikus
und Parasympathikus 430
20.3 Signalübertragung im peripheren Sympathikus
und Parasympathikus 433
20.4 Das Darmnervensystem 437
20.5 Organisation des vegetativen Nervensystems
im Rückenmark 440
20.6 Organisation des vegetativen Nervensystems
im unteren Hirnstamm 442
20.7 Miktion und Defäkation 445
20.8 Genitalreflexe 448
20.9 Hypothalamus 452
Literatur 458
21 Hormone 459
F. Lang, F. Verrey
21.1 Allgemeine Aspekte endokriner Regulation —460
21.2 Hypothalamus und Hypophyse 469
21.3 Schilddrüsenhormone 474
21.4 Pankreashormone 477
21.5 Nebennierenrindenhormone 482
Literatur 489
22 Reproduktion 490
W.Wuttke
22.1 Reproduktionsrelevante Hormone 491
22.2 Regulation derGonadenfunktion beim Mann .494
22.3 Regulation der Gonadenfunktion
bei der Frau 496
22.4 Regulation von Schwangerschaft, Laktation
und sexueller Differenzierung 501
22.5 Regulation von Pubertät und Menopause 504
Literatur 506
V Blut und Immunabwehr
23 Blut 509
W.Jelkmann
23.1 Aufgaben und Zusammensetzung des Blutes . 510
23.2 Blutplasma 511
23.3 Erythrozyten 515
23.4 Leukozyten 521
23.5 Thrombozyten 524
23.6 Blutstillung und gerinnung 525
23.7 Blutgruppen des Menschen 533
Literatur 536
24 Immunsystem 538
E.Gulbins,K.S.Lang
24.1 Angeborene Immunität 539
24.2 Spezifisches Immunsystem 542
24.3 Pathophysiologie des Immunsystems 548
Literatur 550
VI Herz und Kreislauf
25 Herzerregung 553
H.M. Piper
25.1 Ruhe und Erregung der Arbeitsmyokardzelle .555
25.2 Erregungsbildungs und leitungssystem
des Herzens 559
25.3 Das Elektrokardiogramm, EKG 564
Literatur 574
26 Herzmechanik 575
H. G. Zimmer
26.1 Aufgaben, Bau, Form und Lage des Herzens 576
26.2 Kontraktion des Herzens 578
26.3 Regulation der Herzfunktion 582
26.4 Untersuchung des Herzens 588
26.5 Herzhypertrophie und Herzinsuffizienz 590
Literatur 593
27 Herzstoffwechsel
und Koronardurchblutung 595
A. Deussen
27.1 Energieumsatz des Myokards 596
27.2 Substrate und Stoffwechsel 597
27.3 Koronardurchblutung 599
Literatur 602
28 Kreislauf 603
R. Busse
28.1 Einführung und Strömungsmechanik 604
28.2 Eigenschaften der Gefäßwände und arterielle
Hämodynamik 609
28.3 Niederdrucksystem 613
28.4 MikroZirkulation 619
28.5 Nerval vermittelte Durchblutungsregulation .624
28.6 Komponenten des basalen Gefäßtonus 628
28.7 Modulation des Gefäßtonus durch zirkulierende
Hormone und vasoaktive Peptide 631
28.8 Das Endothel: zentraler Modulator vaskulärer
Funktionen 634
28.9 Synopsis der lokalen und systemischen
Durchblutungsregulation 642
28.10 Langfristige Regulationsmechanismen 648
28.11 Anpassung des Kreislaufs an wechselnde
Bedingungen 651
28.12 Lungenkreislauf 657
28.13 Spezielle Kreislaufabschnitte 658
28.14 Messung von Kreislaufgrößen 661
Literatur 663
VII Regulation des Inneren
Milieus
29 Niere 667
F. Lang, A. Kurtz
29.1 Aufgaben und Bau der Niere 668
29.2 Durchblutung und glomeruläre Filtration 671
29.3 Transportprozesse im proximalenTubulus 677
29.4 Transportprozesse der Henle Schleife
und Harnkonzentrierung 683
29.5 Transportprozesse im distalen Nephron 687
29.6 Transportdefekte, Wirkung von Diuretika,
Urolithiasis 689
29.7 Stoffwechsel und biochemische Leistungen
der Niere 692
29.8 Regulation der Nierenfunktion 693
29.9 Renale Hormone 695
29.10 Messgrößen der Nierenfunktion 699
Literatur 702
30 Wasser und Elektrolythaushalt 703
P.B.Persson
30.1 Flüssigkeits und Elektrolytbilanz 704
30.2 Flüssigkeitsräume 705
30.3 Regelung der Wasser und Kochsalzaus¬
scheidung 710
30.4 Regelung der Wasser und Kochsalzaufnahme .713
30.5 Entgleisung des Wasser Elektrolythaushaltes .716
30.6 Kaliumhaushalt 718
Literatur 721
31 Calcium und Phosphat Haushalt 722
F. Lang, H. Murer
31.1 Physiologische Bedeutung von
Calciumphosphat 723
31.2 Regulation des Calciumphosphat Haushaltes . 725
31.3 Knochen 728
31.4 Störungen des Calciumphosphat Haushaltes . 730
31.5 Magnesium Stoffwechsel 732
Literatur 734
VIII Atmung
32 Lungenatmung 737
G. Thews, O. Thews
32.1 Grundlagen der Atmungsfunktion 738
32.2 Ventilation 743
32.3 Atmungsmechanik 747
32.4 Pulmonaler Gasaustausch 757
32.5 Lungenperfusion und Arterialisierung
des Blutes 761
Literatur 765
33 Atemregulation 766
D. W. Richter
33.1 Atemrhythmus 767
33.2 Atemzentrum 770
33.3 Chemische Kontrolle der Atmung 775
33.4 Reflektorische Kontrolle der Atmung 778
Literatur 781
34 Atemgastransport 782
W.Jelkmann
34.1 Biophysikalische Grundlagen 783
34.2 Hämoglobin 784
34.3 Transport von O2 im Blut 786
34.4 Transport von CO2 im Blut 791
34.5 Fetaler Gasaustausch 792
Literatur 793
35 Säure Basen Haushalt 794
F. Lang
35.1 Bedeutung und Pufferung des pH 795
35.2 Regulation des pH 798
35.3 Störungen des Säure Basen Haushaltes 802
Literatur 805
36 Der Sauerstoff im Gewebe: Substrat, Signal
und Noxe 807
J.Grote, U.Pohl
36.1 Sauerstoffbedarf 808
36.2 Sauerstoffversorgung der Gewebe 810
36.3 O2 Mangelwirkungen 813
36.4 Sauerstoff als Signalmolekül 817
36.5 Der Sauerstoff als Noxe 819
Literatur 821
IX Stoffwechsel, Arbeit,
Altern
37 Ernährung 825
H.K. Biesalski
37.1 Nahrungsmittel 826
37.2 Makronährstoffe 827
37.3 Vitamine 831
37.4 Spuren und Mengenelemente 834
Literatur 836
38 Funktionen des Magen Darm Trakts 837
P. Vaupel
38.1 Allgemeine Grundlagen der gastrointestinalen
Funktionen 838
38.2 Gastrointestinale Motilität und Sekretion 843
38.3 Mundhöhle, Pharynx und Ösophagus 846
38.4 Magen 851
38.5 Pankreas 859
38.6 Leber und Gallensekretion 862
38.7 Dünndarm 868
38.8 Kolon und Rektum 870
38.9 Absorption von Elektrolyten, Wasser, Vitaminen
und Eisen 872
38.10 Verdauung und Absorption von Nährstoffen . 878
38.11 Intestinale Schutzmechanismen
und Darmbakterien 884
Literatur 887
Inhaltsverzeichnis
39 Energie und Wärmehaushalt,
Thermoregulation 888
P.B.Persson
39.1 Nährstoffbrennwerte 889
39.2 Energieumsatz 892
39.3 Körpertemperatur des Menschen 894
39.4 Wärmeregulation 896
39.5 Wärmebildung, Wärmeabgabe 900
39.6 Physiologische und pathophysiologische
Veränderungen der Temperaturregulation 905
Literatur 908
40 Sport und Arbeitsphysiologie 909
U.Boutellier,H. V. Ulmer
40.1 Leistung und Leistungsfähigkeit 910
40.2 Energiebereitstellung 911
40.3 Aerobe und anaerobe Leistungsfähigkeit 913
40.4 Physiologische Anpassungen an körperliche
Aktivität 916
40.5 Leistungstests 922
40.6 Motorisches Lernen und Training 925
40.7 Ermüdung, Erschöpfung, Übertraining
und Erholung 928
40.8 Doping 931
Literatur 932
XXI
41 Alter und Altern 933
Th. Nikolaus, T. von Zglinicki
41.1 Was ist Altern? 934
41.2 Zelluläre und molekulare Ursachen des Alterns 936
41.3 Physiologisches Altern 940
41.4 Organveränderungen im Alter 941
41.5 Funktionsbeeinträchtigung und Krankheit 944
41.6 Intervention 945
Literatur 947
A Anhang
AI Quellenverzeichnis 951
A2 Abkürzungen 959
A3 Sachverzeichnis 961 |
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