Benporat, C. (2007). Cucina e convivialità italiana del Cinquecento. Olschki.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Benporat, Claudio. Cucina E Convivialità Italiana Del Cinquecento. Firenze: Olschki, 2007.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Benporat, Claudio. Cucina E Convivialità Italiana Del Cinquecento. Olschki, 2007.
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