Description et détails des arts du meunier, du vermicelier et du boulenger avec une historire abrégée de la boulengerie & un dictionnaire de ces arts - Malouin, Paul Jacques 1701-1778 ([s.n.], 1767)
Goldsmiths'-Kress no. 10305.9-1. - OCLC, 23985529. - Reproduction of original from New York Public Library