Del pane e della economia e coltura de' grani dissertazione del Signor Tissot in confutazione d'un opuscolo de Signor Linguet contro l'uso del pane, e del grano - Tissot, Samuel Auguste David (G. Bassaglia, 1782)
"Con licenza de' superiori.". - Goldsmiths'-Kress no. 12277.6. - OCLC, 21962197. - Reproduction of original from Kress Library of Business and Economics, Harvard University
Dissertazione / S.A.D. Tissot -- Dissertazione sopra il grano e il pane / S.N.H. Linguet -- Ragguaglio sulle diverse manifatture del pane / A.M. Matani -- Lettera del chiariss. Signor Antonio Matani ad un suo amico in cui si parla delle varie materie, che si convertono in pane -- Maniera di fare del buon pane -- Maniera di fare il pane di patate / A.A. Parmentier --Osservazioni sopra i pomi di terra, ossiano patate / A. Smith