(2007). Le radici della dolcezza: La bieticoltura e l'industria saccarifera nel Veneto del '900 ; atti del XXVIII Convegno di Studi Storici, Rovigo, 3 dicembre 2005. Minelliana.
Chicago Style (17th ed.) CitationLe Radici Della Dolcezza: La Bieticoltura E L'industria Saccarifera Nel Veneto Del '900 ; Atti Del XXVIII Convegno Di Studi Storici, Rovigo, 3 Dicembre 2005. Rovigo: Minelliana, 2007.
MLA (9th ed.) CitationLe Radici Della Dolcezza: La Bieticoltura E L'industria Saccarifera Nel Veneto Del '900 ; Atti Del XXVIII Convegno Di Studi Storici, Rovigo, 3 Dicembre 2005. Minelliana, 2007.
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