Milchmarkt der Zukunft: Globalisierung und Politik, künftige Strukturen, Produktion nach Quote ; 13. ZMP-Milchforum 8./9. März 2007 in Berlin
Die europäische Milchwirtschaft ist durch eine zunehmende Liberalisierung und Annäherung an den Weltmarkt gekennzeichnet.Nachdem die Milcherzeuger einige Jahre unter Druck gestanden haben, bieten sich jetzt neue Chancen.Der aktuelle Sonderdruck, herausgegeben anlässlich des 13. ZMP-Milchforums am 8....
Saved in:
| Format: | Conference Proceeding Book |
|---|---|
| Language: | German |
| Published: |
Bonn
ZMP
2007
|
| Edition: | Sonderdr. |
| Series: | Materialien zur Marktberichterstattung
69 |
| Subjects: | |
| Online Access: | Inhaltsverzeichnis |
| Summary: | Die europäische Milchwirtschaft ist durch eine zunehmende Liberalisierung und Annäherung an den Weltmarkt gekennzeichnet.Nachdem die Milcherzeuger einige Jahre unter Druck gestanden haben, bieten sich jetzt neue Chancen.Der aktuelle Sonderdruck, herausgegeben anlässlich des 13. ZMP-Milchforums am 8. und 9. März 2007 in Berlin, fasst die Konsequenzen der Globalisierung und Politik für den Milchsektor zusammen.Die Broschüre gibt außerdem Auskunft über die aktuelle Lage am internationalen Milchmarkt und einen Ausblick auf den EU-Milchmarkt 2007. Die Analyse der Auswirkung des liberalisierten Quotenhandels und der Strukturveränderung auf Erzeugerseite geben wichtige Entscheidungshinweise.Die Publikation thematisiert darüber hinaus die Ernährungstrends im Milch- und Mopro-Segment und widmet sich in einem Artikel auch dem Biomarkt. Eine Einschätzung des Betriebszweiges Biogas in Milchviehbetrieben rundet den Sonderdruck ab. |
| Physical Description: | 37 S. Ill., graph. Darst. |
Staff View
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 cb4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV022371655 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20220510 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 070329s2007 ad|| |||| 10||| ger d | ||
| 035 | |a (OCoLC)633153144 | ||
| 035 | |a (DE-599)GBV52620463X | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 049 | |a DE-M49 | ||
| 084 | |a LAN 800f |2 stub | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Milchmarkt der Zukunft |b Globalisierung und Politik, künftige Strukturen, Produktion nach Quote ; 13. ZMP-Milchforum 8./9. März 2007 in Berlin |c ZMP, Zentrale Markt- und Preisberichtstelle |
| 250 | |a Sonderdr. | ||
| 264 | 1 | |a Bonn |b ZMP |c 2007 | |
| 300 | |a 37 S. |b Ill., graph. Darst. | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 490 | 1 | |a Materialien zur Marktberichterstattung |v 69 | |
| 520 | 8 | |a Die europäische Milchwirtschaft ist durch eine zunehmende Liberalisierung und Annäherung an den Weltmarkt gekennzeichnet.Nachdem die Milcherzeuger einige Jahre unter Druck gestanden haben, bieten sich jetzt neue Chancen.Der aktuelle Sonderdruck, herausgegeben anlässlich des 13. ZMP-Milchforums am 8. und 9. März 2007 in Berlin, fasst die Konsequenzen der Globalisierung und Politik für den Milchsektor zusammen.Die Broschüre gibt außerdem Auskunft über die aktuelle Lage am internationalen Milchmarkt und einen Ausblick auf den EU-Milchmarkt 2007. Die Analyse der Auswirkung des liberalisierten Quotenhandels und der Strukturveränderung auf Erzeugerseite geben wichtige Entscheidungshinweise.Die Publikation thematisiert darüber hinaus die Ernährungstrends im Milch- und Mopro-Segment und widmet sich in einem Artikel auch dem Biomarkt. Eine Einschätzung des Betriebszweiges Biogas in Milchviehbetrieben rundet den Sonderdruck ab. | |
| 650 | 0 | 7 | |a Milchmarkt |0 (DE-588)4039275-2 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 655 | 7 | |0 (DE-588)1071861417 |a Konferenzschrift |y 08.03.2007-09.03.2007 |z Berlin |2 gnd-content | |
| 689 | 0 | 0 | |a Milchmarkt |0 (DE-588)4039275-2 |D s |
| 689 | 0 | |C b |5 DE-604 | |
| 711 | 2 | |a Milchforum |n 13 |d 2007 |c Berlin |j Sonstige |0 (DE-588)10165687-7 |4 oth | |
| 830 | 0 | |a Materialien zur Marktberichterstattung |v 69 |w (DE-604)BV010481936 |9 69 | |
| 856 | 4 | 2 | |m HBZ Datenaustausch |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=015580809&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-015580809 | ||
Record in the Search Index
| _version_ | 1804136424519237632 |
|---|---|
| adam_text | (98) Bereichsbibiiothek für Ernährung,
Umwelt und Agrarwissenschaften
der ZB MED
Inhaltsverzeichnis
Milchmarkt der Zukunft
Milcherzeugung in Deutschland
Erlössicherung und wirtschaftliche Rahmenbedingungen (Udo Folgart, DBV).
Gestaltung der künftigen Milchmarktpolitik
Positionsbestimmung des Deutschen Raiffeisenverbandes (Manfred Nüssel, DRV).
Der Weltmilchmarkt 2006/07
Analyse und Ausblick (Erhard Richarts, ZMP).........................................................
Weichenstellung deutlich spürbar
Politische Entscheidungen und ihre Auswirkungen für die Milchindustrie (Eberhard Hetzner, MIV)..........13
Prognosen zur Milcherzeugung
Modellrechungen zur regionalen Entwicklung (Hendrik Buschendorf, TU München)...............................14
EU-Milchmarkt im Jahr 2007
Begrenzter Anstieg der Milchmenge (Monika Wohlfarth, ZMP)................................................................18
Ernährungstrends
Molkereiprodukte bedienen Megatrends (Dr. Kerstin Keunecke, ZMP)......................................................22
Bio-Milch: Preisvorsprung vergrößert
Verknappung auch in der Nische (Reinhard Schoch, ZMP)......................................................................24
Ausstieg aus der Quote
Eine Zwischenbewertung aus der Schweiz (Benedikt Felder, Zentralschweizer Milchproduzenten)..........26
Liberalisierung des Milchquotenhandels
Auswirkungen und Struktureffekte bei zwei Quotengebieten (Dr. Holger D. Thiele, BFEL Kiel).................28
Biogas - Konkurrenz oder Mehrwert
Effizienter Betrieb in Milchviehbetrieben (Prof. Dr. Peter Weiland, FAL)....................................................32
Unternehmen stellen sich vor:
Campina-Konzern...................................................................................................................................34
Humana Milchunion...............................................................................................................................35
Die NORDMILCH...................................................................................................................................36
Zentis GmbH Co. KG..........................................................................................................................37
Materialien zur Marktberichterstattung (Band 69)
Milchmarkt der Zukunft
Sonderdruck zum 13. ZMP-Milchforum 8./9. März 2007 in Berlin
Herausgeber: Ralf Goessler
Redaktion: Reinhard Schoch, Erhard Richarts
Layout: Reinhard Schoch
Redaktionsscbluss: 21. Februar 2007
Verlag: ZMP Zentrale Markt- und Preisberichtstelle GmbH ¦ Rochusstraße 2 • 53123 Bonn
Telefon (02 28) 97 77-173 • Fax (02 28) 97 77-179 • E-Mail: info@zmp.de • Internet: www.zmp.de
© ZMP 02/2007 ¦ Alle Rechte vorbehalten. • ISSN 0945-5132 • ISBN 978-3-86720-007-3
Druck: Medienhaus Plump GmbH ¦ 53619 Rheinbreitbach
|
| adam_txt |
(98) Bereichsbibiiothek für Ernährung,
Umwelt und Agrarwissenschaften
der ZB MED
Inhaltsverzeichnis
Milchmarkt der Zukunft
Milcherzeugung in Deutschland
Erlössicherung und wirtschaftliche Rahmenbedingungen (Udo Folgart, DBV).
Gestaltung der künftigen Milchmarktpolitik
Positionsbestimmung des Deutschen Raiffeisenverbandes (Manfred Nüssel, DRV).
Der Weltmilchmarkt 2006/07
Analyse und Ausblick (Erhard Richarts, ZMP).
Weichenstellung deutlich spürbar
Politische Entscheidungen und ihre Auswirkungen für die Milchindustrie (Eberhard Hetzner, MIV).13
Prognosen zur Milcherzeugung
Modellrechungen zur regionalen Entwicklung (Hendrik Buschendorf, TU München).14
EU-Milchmarkt im Jahr 2007
Begrenzter Anstieg der Milchmenge (Monika Wohlfarth, ZMP).18
Ernährungstrends
Molkereiprodukte bedienen Megatrends (Dr. Kerstin Keunecke, ZMP).22
Bio-Milch: Preisvorsprung vergrößert
Verknappung auch in der Nische (Reinhard Schoch, ZMP).24
Ausstieg aus der Quote
Eine Zwischenbewertung aus der Schweiz (Benedikt Felder, Zentralschweizer Milchproduzenten).26
Liberalisierung des Milchquotenhandels
Auswirkungen und Struktureffekte bei zwei Quotengebieten (Dr. Holger D. Thiele, BFEL Kiel).28
Biogas - Konkurrenz oder Mehrwert
Effizienter Betrieb in Milchviehbetrieben (Prof. Dr. Peter Weiland, FAL).32
Unternehmen stellen sich vor:
Campina-Konzern.34
Humana Milchunion.35
Die NORDMILCH.36
Zentis GmbH Co. KG.37
Materialien zur Marktberichterstattung (Band 69)
Milchmarkt der Zukunft
Sonderdruck zum 13. ZMP-Milchforum 8./9. März 2007 in Berlin
Herausgeber: Ralf Goessler
Redaktion: Reinhard Schoch, Erhard Richarts
Layout: Reinhard Schoch
Redaktionsscbluss: 21. Februar 2007
Verlag: ZMP Zentrale Markt- und Preisberichtstelle GmbH ¦ Rochusstraße 2 • 53123 Bonn
Telefon (02 28) 97 77-173 • Fax (02 28) 97 77-179 • E-Mail: info@zmp.de • Internet: www.zmp.de
© ZMP 02/2007 ¦ Alle Rechte vorbehalten. • ISSN 0945-5132 • ISBN 978-3-86720-007-3
Druck: Medienhaus Plump GmbH ¦ 53619 Rheinbreitbach |
| any_adam_object | 1 |
| any_adam_object_boolean | 1 |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV022371655 |
| classification_tum | LAN 800f |
| ctrlnum | (OCoLC)633153144 (DE-599)GBV52620463X |
| discipline | Agrarwissenschaft Lebensmitteltechnologie |
| discipline_str_mv | Agrarwissenschaft Lebensmitteltechnologie |
| edition | Sonderdr. |
| format | Conference Proceeding Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>02448nam a2200361 cb4500</leader><controlfield tag="001">BV022371655</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20220510 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">070329s2007 ad|| |||| 10||| ger d</controlfield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)633153144</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)GBV52620463X</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-M49</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LAN 800f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Milchmarkt der Zukunft</subfield><subfield code="b">Globalisierung und Politik, künftige Strukturen, Produktion nach Quote ; 13. ZMP-Milchforum 8./9. März 2007 in Berlin</subfield><subfield code="c">ZMP, Zentrale Markt- und Preisberichtstelle</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Sonderdr.</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Bonn</subfield><subfield code="b">ZMP</subfield><subfield code="c">2007</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">37 S.</subfield><subfield code="b">Ill., graph. Darst.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Materialien zur Marktberichterstattung</subfield><subfield code="v">69</subfield></datafield><datafield tag="520" ind1="8" ind2=" "><subfield code="a">Die europäische Milchwirtschaft ist durch eine zunehmende Liberalisierung und Annäherung an den Weltmarkt gekennzeichnet.Nachdem die Milcherzeuger einige Jahre unter Druck gestanden haben, bieten sich jetzt neue Chancen.Der aktuelle Sonderdruck, herausgegeben anlässlich des 13. ZMP-Milchforums am 8. und 9. März 2007 in Berlin, fasst die Konsequenzen der Globalisierung und Politik für den Milchsektor zusammen.Die Broschüre gibt außerdem Auskunft über die aktuelle Lage am internationalen Milchmarkt und einen Ausblick auf den EU-Milchmarkt 2007. Die Analyse der Auswirkung des liberalisierten Quotenhandels und der Strukturveränderung auf Erzeugerseite geben wichtige Entscheidungshinweise.Die Publikation thematisiert darüber hinaus die Ernährungstrends im Milch- und Mopro-Segment und widmet sich in einem Artikel auch dem Biomarkt. Eine Einschätzung des Betriebszweiges Biogas in Milchviehbetrieben rundet den Sonderdruck ab.</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Milchmarkt</subfield><subfield code="0">(DE-588)4039275-2</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)1071861417</subfield><subfield code="a">Konferenzschrift</subfield><subfield code="y">08.03.2007-09.03.2007</subfield><subfield code="z">Berlin</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Milchmarkt</subfield><subfield code="0">(DE-588)4039275-2</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="C">b</subfield><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="711" ind1="2" ind2=" "><subfield code="a">Milchforum</subfield><subfield code="n">13</subfield><subfield code="d">2007</subfield><subfield code="c">Berlin</subfield><subfield code="j">Sonstige</subfield><subfield code="0">(DE-588)10165687-7</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="830" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Materialien zur Marktberichterstattung</subfield><subfield code="v">69</subfield><subfield code="w">(DE-604)BV010481936</subfield><subfield code="9">69</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">HBZ Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=015580809&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-015580809</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | (DE-588)1071861417 Konferenzschrift 08.03.2007-09.03.2007 Berlin gnd-content |
| genre_facet | Konferenzschrift 08.03.2007-09.03.2007 Berlin |
| id | DE-604.BV022371655 |
| illustrated | Illustrated |
| index_date | 2024-07-02T17:07:23Z |
| indexdate | 2024-07-09T20:56:11Z |
| institution | BVB |
| institution_GND | (DE-588)10165687-7 |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-015580809 |
| oclc_num | 633153144 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-M49 DE-BY-TUM |
| owner_facet | DE-M49 DE-BY-TUM |
| physical | 37 S. Ill., graph. Darst. |
| publishDate | 2007 |
| publishDateSearch | 2007 |
| publishDateSort | 2007 |
| publisher | ZMP |
| record_format | marc |
| series | Materialien zur Marktberichterstattung |
| series2 | Materialien zur Marktberichterstattung |
| spelling | Milchmarkt der Zukunft Globalisierung und Politik, künftige Strukturen, Produktion nach Quote ; 13. ZMP-Milchforum 8./9. März 2007 in Berlin ZMP, Zentrale Markt- und Preisberichtstelle Sonderdr. Bonn ZMP 2007 37 S. Ill., graph. Darst. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Materialien zur Marktberichterstattung 69 Die europäische Milchwirtschaft ist durch eine zunehmende Liberalisierung und Annäherung an den Weltmarkt gekennzeichnet.Nachdem die Milcherzeuger einige Jahre unter Druck gestanden haben, bieten sich jetzt neue Chancen.Der aktuelle Sonderdruck, herausgegeben anlässlich des 13. ZMP-Milchforums am 8. und 9. März 2007 in Berlin, fasst die Konsequenzen der Globalisierung und Politik für den Milchsektor zusammen.Die Broschüre gibt außerdem Auskunft über die aktuelle Lage am internationalen Milchmarkt und einen Ausblick auf den EU-Milchmarkt 2007. Die Analyse der Auswirkung des liberalisierten Quotenhandels und der Strukturveränderung auf Erzeugerseite geben wichtige Entscheidungshinweise.Die Publikation thematisiert darüber hinaus die Ernährungstrends im Milch- und Mopro-Segment und widmet sich in einem Artikel auch dem Biomarkt. Eine Einschätzung des Betriebszweiges Biogas in Milchviehbetrieben rundet den Sonderdruck ab. Milchmarkt (DE-588)4039275-2 gnd rswk-swf (DE-588)1071861417 Konferenzschrift 08.03.2007-09.03.2007 Berlin gnd-content Milchmarkt (DE-588)4039275-2 s b DE-604 Milchforum 13 2007 Berlin Sonstige (DE-588)10165687-7 oth Materialien zur Marktberichterstattung 69 (DE-604)BV010481936 69 HBZ Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=015580809&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
| spellingShingle | Milchmarkt der Zukunft Globalisierung und Politik, künftige Strukturen, Produktion nach Quote ; 13. ZMP-Milchforum 8./9. März 2007 in Berlin Materialien zur Marktberichterstattung Milchmarkt (DE-588)4039275-2 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4039275-2 (DE-588)1071861417 |
| title | Milchmarkt der Zukunft Globalisierung und Politik, künftige Strukturen, Produktion nach Quote ; 13. ZMP-Milchforum 8./9. März 2007 in Berlin |
| title_auth | Milchmarkt der Zukunft Globalisierung und Politik, künftige Strukturen, Produktion nach Quote ; 13. ZMP-Milchforum 8./9. März 2007 in Berlin |
| title_exact_search | Milchmarkt der Zukunft Globalisierung und Politik, künftige Strukturen, Produktion nach Quote ; 13. ZMP-Milchforum 8./9. März 2007 in Berlin |
| title_exact_search_txtP | Milchmarkt der Zukunft Globalisierung und Politik, künftige Strukturen, Produktion nach Quote ; 13. ZMP-Milchforum 8./9. März 2007 in Berlin |
| title_full | Milchmarkt der Zukunft Globalisierung und Politik, künftige Strukturen, Produktion nach Quote ; 13. ZMP-Milchforum 8./9. März 2007 in Berlin ZMP, Zentrale Markt- und Preisberichtstelle |
| title_fullStr | Milchmarkt der Zukunft Globalisierung und Politik, künftige Strukturen, Produktion nach Quote ; 13. ZMP-Milchforum 8./9. März 2007 in Berlin ZMP, Zentrale Markt- und Preisberichtstelle |
| title_full_unstemmed | Milchmarkt der Zukunft Globalisierung und Politik, künftige Strukturen, Produktion nach Quote ; 13. ZMP-Milchforum 8./9. März 2007 in Berlin ZMP, Zentrale Markt- und Preisberichtstelle |
| title_short | Milchmarkt der Zukunft |
| title_sort | milchmarkt der zukunft globalisierung und politik kunftige strukturen produktion nach quote 13 zmp milchforum 8 9 marz 2007 in berlin |
| title_sub | Globalisierung und Politik, künftige Strukturen, Produktion nach Quote ; 13. ZMP-Milchforum 8./9. März 2007 in Berlin |
| topic | Milchmarkt (DE-588)4039275-2 gnd |
| topic_facet | Milchmarkt Konferenzschrift 08.03.2007-09.03.2007 Berlin |
| url | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=015580809&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
| volume_link | (DE-604)BV010481936 |
| work_keys_str_mv | AT milchforumberlin milchmarktderzukunftglobalisierungundpolitikkunftigestrukturenproduktionnachquote13zmpmilchforum89marz2007inberlin |