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(1991). Erläuterungen zur Verordnung über die Berufsausbildung zum Koch, zur Köchin: Vom 11. Juni 1979 (3. Aufl.). BW Bildung u. Wissen, Verl. und Software.

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Erläuterungen Zur Verordnung über Die Berufsausbildung Zum Koch, Zur Köchin: Vom 11. Juni 1979. 3. Aufl. Nürnberg: BW Bildung u. Wissen, Verl. und Software, 1991.

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Erläuterungen Zur Verordnung über Die Berufsausbildung Zum Koch, Zur Köchin: Vom 11. Juni 1979. 3. Aufl. BW Bildung u. Wissen, Verl. und Software, 1991.