L' oro del Salento per una storia sociale dell'olio d'oliva in terra d'Otranto dalle origini alla DOP - Durante, Rina 1928-2004 (Besa, 2005)
Title and number of series appears on cover. - DOP, Denominazione di origine protetta. - Otranto, near Lecce (Puglia). - Cont. bibl. refs. and notes. - Publ. posthumously