(1973). Caterer-Report: Planung und System moderner Gemeinschaftsverpflegung. Arne-Verl.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Caterer-Report: Planung Und System Moderner Gemeinschaftsverpflegung. Götzenhain b. Frankfurt, M: Arne-Verl, 1973.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Caterer-Report: Planung Und System Moderner Gemeinschaftsverpflegung. Arne-Verl, 1973.
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