(2004). Eine kulinarische Entdeckungsreise Rheingau, Mittelrheintal, Taunus, Wetterau und entlang der Lahn. Umschau.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Eine Kulinarische Entdeckungsreise Rheingau, Mittelrheintal, Taunus, Wetterau Und Entlang Der Lahn. Neustadt an der Weinstraße: Umschau, 2004.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Eine Kulinarische Entdeckungsreise Rheingau, Mittelrheintal, Taunus, Wetterau Und Entlang Der Lahn. Umschau, 2004.
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