Byzantinōn diatrophē kai mageireiai: praktika ēmeridas "Peri tēs diatrophēs sto Byzantio" : Thessalonikē Museio Byzantinu Politismu, 4 noembriu 2001 = Food and cooking in Byzantium : proceedings of the Symposium "On food in Byzantium" : Thessaloniki Museum of Byzantine Culture, 4 November 2001
Βυζαντινών διατροφή και μαγειρειίαι Πρακτικά Ημερίδας "Περί της διατροφής στο Βυζάντιο" : Θεσσαλονίκη Μουσείο Βυζαντινού Πολιτισμού, 4 Νοεμβρίου 2001
Saved in:
Bibliographic Details
Format: Book
Language:Greek
French
English
Published: Athēna Ypurgeio Politismu, Tameio Archaiologikōn Porōn kai Apallotriōseōn 2005
Subjects:
Item Description:Teilw. in griech. Schr. - Beitr. teilw. griech., neugriech., teilw. engl., teilw. franz.
Physical Description:199 Seiten Illustrationen
ISBN:9602144572

There is no print copy available.

Interlibrary loan Place Request Caution: Not in THWS collection!