Qualitätsmanagement als Gegenstand der Berufsbildung:
Gespeichert in:
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| Format: | Abschlussarbeit Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Bielefeld
Bertelsmann
2006
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| Schriftenreihe: | Berufsbildung, Arbeit und Innovation
6 |
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|---|---|
| adam_text | Inhalt
Inhalt
1 Problem und Zielsetzung, methodische Rahmen¬
konzeption und Struktur 9
1.1 Problemdifferenzierung und Eingrenzung des
Untersuchungsfeldes 9
1.2 Zielsetzung der Arbeit 22
1.3 Methodische Rahmenkonzeption und Struktur 26
2 Veränderungen der gesellschaftlichen und
ökonomischen Rahmenbedingungen 37
2.1 Verlagerungen des Marktes - Globalisierungen 41
2.2 Veränderungen im Kundensegment - Verschiebung
des Management-Fokus 52
2.3 Das veränderte und erweiterte Qualitätsverständnis 58
2.4 Die neue Kundenorientierung - Verschiebungen im
Kundenverständnis 67
2.4.1 Externe Kunden - eine Umorientierung 67
2.4.2 „Neue Kunden - interne Kunden-Lieferanten-Beziehungen 74
2.4.3 Weitere Kunden - direkte und indirekte Kunden 77
2.5 Zusammenfassung und Schlussfolgerung 77
3 Veränderungen in den Produktions- und Qualitäts¬
systemen - Eine historisch-genetische Rekonstruktion
und Analyse tätigkeitsrelevanter Aspekte 79
3.1 Arbeitsprozesswissen als Strukturierungs- und
Analyseinstrument 80
3.2 Handwerkliche Einzelfertigung 97
3.3 Industrielle Massenproduktion - Taylorismus als
einengendes Konzept 100
3.4 Lean Production - Japan als Vorreiter für
Veränderungen 112
Qualitätsmanagement als Gegenstand der Berufsbildung
3.5 Europa und die USA erwachen - Auslöser MIT-Studie 123
3.6 Vorgriff: Ausgewählte Prinzipien des
Qualitätsmanagements 128
3.7 Zusammenfassung und Ausblick 134
3.8 Eweiterung: Probleme und Lösungsansätze in der
japanischen Produktionsorganisation 138
4 Stand und Entwicklungsrichtungen von Qualitäts¬
management-Systemen 143
4.1 Qualitätsmanagement, Schlanke Produktion und
Total Quality Management 143
4.1.1 Qualitätsmanagement - das Management der Qualität 143
4.1.2 Zusammenhang von Schlanker Produktion und
Qualitätsmanagement 146
4.1.3 Total Quality Management 148
4.1.4 Modelle zum Aufbau von TQM-Systemen 151
4.2 Die Normenreihe DIN EN ISO 9000 ff. - Der
europäische Weg zum Qualitätsmanagement 159
4.2.1 Ursprung der ISO-Normen 159
4.2.2 Das Anliegen der Normenreihe - Systematisierung des
Selbstverständlichen 161
4.2.3 Aufbau der DIN-Normen und ein Überblick zu einzelnen
Elementen 163
4.2.4 Die Zertifizierung - mehr »Schein« als Sein 167
4.2.5 Die DIN EN ISO 9000ff. - europäische »Verkürzung« des
Qualitätsmanagement-Gedankens 174
5 Anforderungen an die Arbeitenden im Qualitäts¬
management aus Sicht von Unternehmen - Eine
explorative Studie i83
5.1 Intentionen und theoretische Grundlegung 186
5.2 Fragebogen, Pre-Test, Auswahlverfahren und
Rücklaufquote 202
5.3 Kurzdarstellung der zentralen Ergebnisse 209
Inhalt
5.4 Detaillierte Auswertung zentraler Fragestellungen 215
5.4.1 Defizite nach Abschluss der Berufsausbildung 215
5.4.2 Inhalte des Qualitätsmanagements in der Berufsausbildung 239
5.4.3 Umfang des Qualitätsmanagements im Unterricht der
Berufsschule 247
5.4.4 Eine am Qualitätsmanagement orientierte »Lernfirma« in
der Berufsschule? 248
5.5 Zusammenfassung der Ergebnisse 250
6 Berufspädagogische Analyse und Reflexion: Lernen,
Kompetenzerweiterung und Bildung im und durch
das Qualitätsmanagement 253
6.1 Bildungsbegriff - Momente von Bildung und deren
Akzentuierung 256
6.2 Berufliche Handlungskompetenz - Dimensionen und
Akzentuierungen 267
6.3 Konstruktion eines berufspädagogischen
Reflexionsrahmens 271
6.4 Qualitätsmanagement-Orientierungen als Analyse-
und Reflexionsebene 276
6.5 Verschränkungen: Ermöglichung von Lernen,
Kompetenzentwicklung und Bildung im und durch
Qualitätsmanagement 285
6.5.1 Zielorientierung 287
6.5.2 Kundenorientierung 291
6.5.3 Prozessorientierung 295
6.5.4 Veränderungsorientierung 298
6.5.5 Mitarbeiterorientierung 303
6.5.6 Gesellschaftsorientierung 305
6.6 Zusammenfassung 309
7 Abschließende Zusammenfassung und Ausblick 313
7.1 Zusammenfassung 313
7.2 Ausblick und Aufforderung 319
Qualitätsmanagement als Gegenstand der Berufsbildung
Literaturverzeichnis 323
Abbildungsverzeichnis 345
Tabellenverzeichnis 351
Anhang A: Fragebogen Unternehmensbefragung 355
Anhang B: Absolute, prozentuale und kumulierte
Häufigkeiten zur Frage der Defizite nach
Abschluss der Berufsausbildung 365
Anhang C: Häufigkeitstabellen und Streifendiagramme
zur Frage nach Inhalten des Qualitäts¬
managements in der Berufsausbildung,
des Umfanges seiner Integration in den
Unterricht der Berufsschule und des
didaktisch-methodischen Konzepts einer
„Lernfirma 371
|
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Inhalt
Inhalt
1 Problem und Zielsetzung, methodische Rahmen¬
konzeption und Struktur 9
1.1 Problemdifferenzierung und Eingrenzung des
Untersuchungsfeldes 9
1.2 Zielsetzung der Arbeit 22
1.3 Methodische Rahmenkonzeption und Struktur 26
2 Veränderungen der gesellschaftlichen und
ökonomischen Rahmenbedingungen 37
2.1 Verlagerungen des Marktes - Globalisierungen 41
2.2 Veränderungen im Kundensegment - Verschiebung
des Management-Fokus 52
2.3 Das veränderte und erweiterte Qualitätsverständnis 58
2.4 Die neue Kundenorientierung - Verschiebungen im
Kundenverständnis 67
2.4.1 Externe Kunden - eine Umorientierung 67
2.4.2 „Neue" Kunden - interne Kunden-Lieferanten-Beziehungen 74
2.4.3 Weitere Kunden - direkte und indirekte Kunden 77
2.5 Zusammenfassung und Schlussfolgerung 77
3 Veränderungen in den Produktions- und Qualitäts¬
systemen - Eine historisch-genetische Rekonstruktion
und Analyse tätigkeitsrelevanter Aspekte 79
3.1 Arbeitsprozesswissen als Strukturierungs- und
Analyseinstrument 80
3.2 Handwerkliche Einzelfertigung 97
3.3 Industrielle Massenproduktion - Taylorismus als
einengendes Konzept 100
3.4 Lean Production - Japan als Vorreiter für
Veränderungen 112
Qualitätsmanagement als Gegenstand der Berufsbildung
3.5 Europa und die USA erwachen - Auslöser MIT-Studie 123
3.6 Vorgriff: Ausgewählte Prinzipien des
Qualitätsmanagements 128
3.7 Zusammenfassung und Ausblick 134
3.8 Eweiterung: Probleme und Lösungsansätze in der
japanischen Produktionsorganisation 138
4 Stand und Entwicklungsrichtungen von Qualitäts¬
management-Systemen 143
4.1 Qualitätsmanagement, Schlanke Produktion und
Total Quality Management 143
4.1.1 Qualitätsmanagement - das Management der Qualität 143
4.1.2 Zusammenhang von Schlanker Produktion und
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4.1.3 Total Quality Management 148
4.1.4 Modelle zum Aufbau von TQM-Systemen 151
4.2 Die Normenreihe DIN EN ISO 9000 ff. - Der
europäische Weg zum Qualitätsmanagement 159
4.2.1 Ursprung der ISO-Normen 159
4.2.2 Das Anliegen der Normenreihe - Systematisierung des
Selbstverständlichen 161
4.2.3 Aufbau der DIN-Normen und ein Überblick zu einzelnen
Elementen 163
4.2.4 Die Zertifizierung - mehr »Schein« als Sein 167
4.2.5 Die DIN EN ISO 9000ff. - europäische »Verkürzung« des
Qualitätsmanagement-Gedankens 174
5 Anforderungen an die Arbeitenden im Qualitäts¬
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explorative Studie i83
5.1 Intentionen und theoretische Grundlegung 186
5.2 Fragebogen, Pre-Test, Auswahlverfahren und
Rücklaufquote 202
5.3 Kurzdarstellung der zentralen Ergebnisse 209
Inhalt
5.4 Detaillierte Auswertung zentraler Fragestellungen 215
5.4.1 Defizite nach Abschluss der Berufsausbildung 215
5.4.2 Inhalte des Qualitätsmanagements in der Berufsausbildung 239
5.4.3 Umfang des Qualitätsmanagements im Unterricht der
Berufsschule 247
5.4.4 Eine am Qualitätsmanagement orientierte »Lernfirma« in
der Berufsschule? 248
5.5 Zusammenfassung der Ergebnisse 250
6 Berufspädagogische Analyse und Reflexion: Lernen,
Kompetenzerweiterung und Bildung im und durch
das Qualitätsmanagement 253
6.1 Bildungsbegriff - Momente von Bildung und deren
Akzentuierung 256
6.2 Berufliche Handlungskompetenz - Dimensionen und
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6.3 Konstruktion eines berufspädagogischen
Reflexionsrahmens 271
6.4 Qualitätsmanagement-Orientierungen als Analyse-
und Reflexionsebene 276
6.5 Verschränkungen: Ermöglichung von Lernen,
Kompetenzentwicklung und Bildung im und durch
Qualitätsmanagement 285
6.5.1 Zielorientierung 287
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6.5.5 Mitarbeiterorientierung 303
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6.6 Zusammenfassung 309
7 Abschließende Zusammenfassung und Ausblick 313
7.1 Zusammenfassung 313
7.2 Ausblick und Aufforderung 319
Qualitätsmanagement als Gegenstand der Berufsbildung
Literaturverzeichnis 323
Abbildungsverzeichnis 345
Tabellenverzeichnis 351
Anhang A: Fragebogen Unternehmensbefragung 355
Anhang B: Absolute, prozentuale und kumulierte
Häufigkeiten zur Frage der Defizite nach
Abschluss der Berufsausbildung 365
Anhang C: Häufigkeitstabellen und Streifendiagramme
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