(2006). Das neue Piemont: Im Land von Barolo, Trüffel und Slow Food - Porträt einer Genußregion (1. Aufl.). Verl. Carinthia.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Das Neue Piemont: Im Land Von Barolo, Trüffel Und Slow Food - Porträt Einer Genußregion. 1. Aufl. Klagenfurt: Verl. Carinthia, 2006.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Das Neue Piemont: Im Land Von Barolo, Trüffel Und Slow Food - Porträt Einer Genußregion. 1. Aufl. Verl. Carinthia, 2006.
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