APA-Zitierstil (7. Ausg.)

(2006). Handbook of fruits and fruit processing (1. ed.). Blackwell Publ.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Handbook of Fruits and Fruit Processing. 1. ed. Ames, Iowa [u.a.]: Blackwell Publ, 2006.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Handbook of Fruits and Fruit Processing. 1. ed. Blackwell Publ, 2006.