Voilley, A. (2006). Flavour in food. Woodhead [u.a.].
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Voilley, Andrée. Flavour in Food. Cambridge: Woodhead [u.a.], 2006.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Voilley, Andrée. Flavour in Food. Woodhead [u.a.], 2006.
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